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西番莲新品种桂百一号的选育

文献类型： 中文期刊

作者： 蔡昭艳 1 ; 董龙 1 ; 王小媚 1 ; 苏伟强 1 ; 邱文武 1 ; 任惠 1 ; 刘业强 1 ; 施平丽 1 ; 黄章保 1 ; 方位宽 1 ;

作者机构： 1.广西壮族自治区农业科学院园艺研究所

关键词： 西番莲;鲜食;新品种;桂百一号

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2022 年 003 期

页码：

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： ‘桂百一号’是以‘台农一号’西番莲为母本、紫果西番莲为父本杂交育成的西番莲优良鲜食新品种。果形椭圆形，平均单果重67.50g，成熟果实果皮浅紫红色到深紫红色，果皮较硬。果实果肉橙黄色，可溶性固形物含量15.70%，总糖含量12.70g.100g-1，可滴定酸含量1.81%，维生素C含量9.91mg.100g-1，可食率54.28%，果汁率45.74%。该品种生长势中等，在广西南宁地区开花期为3月底到7月初和8月初到12月底，花期长，果实生育期65～90d。自交亲和性好，年平均株产15.10kg，每666.7m2产量为1661.0kg，丰产稳产；开花及坐果特性比父母更耐低温及高温。该品种开花对温度不敏感，可在广西、广东、海南、云南、贵州等西番莲适宜区种植，推荐采用网室栽培模式以便实现高产优质。

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