科研产出
广西野生毛葡萄“野酿2号”与“野酿1号”品种性状综合比较
《北方园艺 》 2014 北大核心
摘要：以"野酿2号"、"野酿1号"2个毛葡萄品种为试材,在广西地区正常栽培管理条件下,连续5年观察并分析了2个毛葡萄品种的植物学性状、生物学性状及果实品质特性等。结果表明:"野酿2号"毛葡萄品种综合性状优于"野酿1号","野酿2号"的结果枝率为92.1%、结果枝平均果穗数2.6穗、结实系数2.4、坐果率达36.9%,均高于"野酿1号";"野酿2号"的出汁率达72.8%、总糖含量9.78g/100mL、糖酸比5.96、单宁含量为0.32g/100mL、蛋白质含量0.54g/100mL、维生素C含量6.32g/100mL、氨基酸总含量0.54g/100mL、可溶性固形物含量13.6%,均高于"野酿1号";总酸含量1.64g/100mL,低于"野酿1号";"野酿2号"果穗比"野酿1号"大,平均穗重182.91g,产量达1 360.6kg/667m2,极显著高于"野酿1号"。综合性状表明,"野酿2号"品种具有高产优质、稳产特性,生产上已逐渐替代"野酿1号"在广西壮族自治区大面积推广种植。
关键词： “野酿2号” “野酿1号” 毛葡萄 综合性状 比较
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两性花野生毛葡萄新品种——“野酿2号”的选育
《中国南方果树 》 2013 北大核心
摘要："野酿2号"是在野生毛葡萄自然群体中,经过多年选育发现的原生种两性花品种,2011年6月通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定。广西南宁地区9月上旬果实成熟,果粒圆球形,果皮黑紫色,平均单粒重1.55g,平均穗重182.9g,可溶性固形物含量13.6%,出汁率72.8%,总糖97.3g/L,总酸14.9g/L。自然授粉率高,稳产丰产性好,酿酒性状优良,在适应性及抗病性等方面均具有明显优势。
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