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刘永贤; 黄雁飞; 农梦玲; 兰秀; 鹿士杨; 陈锦平; 赵于莹; 梁潘霞; 熊柳梅; 江泽普; 邢颖; 廖青; 黄太庆; 《生物技术进展 》 2017
摘要:硒是人体重要的功能元素之一,近年来通过食物补硒成为研究热潮,富硒食品的安全问题备受关注.阐述了土壤中的硒与镉的存在形态及其转化的影响因素,并结合近年来的研究成果,介绍了硒与镉在植物体内的互作效应及其机理研究现状,以期为今后更深入开展硒与镉交互作用机制的研究提供参考,并为农作物富硒阻隔技术体系的建立提供科学依据.
关键词: 土壤-植物体系 硒 镉 互作作用
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