乙醇中镧盐催化果糖脱水制备5-羟甲基糠醛的研究

吴学众; 《广西科学 》 2011

摘要：以乙醇为反应溶剂,镧盐为催化剂催化果糖制备5-羟甲基糠醛(5-HMF)进行了初步研究。乙醇作为反应溶剂时,5-HMF产率远高于以水作为反应溶剂。氯化镧与硝酸镧相比具有更好的催化活性。提高催化剂浓度可以增大果糖转化为5-HMF的速率,但是对5-HMF的最大产率影响较小。随着反应温度的提高,果糖转化为5-HMF的速率增大,5-HMF的产率也明显提高。当反应温度为140℃时,反应20min产率即可达到41.6%。

关键词： 5-羟甲基糠醛 催化脱水 乙醇 氯化镧