华南多雨山地果树避雨技术效果与成本分析

姜新; 管恩魁; 黄焕勐; 周润澈; 刘芸; 望飞勇; 邓立宝; 阮经宙; 罗瑞鸿; 《安徽农业科学 》 2024

摘要：[目的]针对华南高海拔山地地区春、夏两季雨水过多造成沤花、裂果致落果而严重影响产量、品质问题，设计不同的避雨技术试验，对比避雨效果、投入与产出。[方法]以常规露地栽培作为对照组，设置周年避雨(钢架棚、竹木棚)及开花期遮阳网棚(树盘沥水、树盘沥水+覆膜、平垄覆膜、高垄覆膜)共6个避雨栽培处理，观察各处理新植树的成活率和生长量，结果树产量、裂果率、落果率和商品果率，以及分析各避雨栽培的投入与产出比。[结果]避雨处理新植果苗的成活率和生长量均显著高于对照；钢架棚、竹木棚全株避雨处理产量高、无裂果，落果少，沥水+地膜、高垄地膜土壤避雨处理产量较高、裂果较少；钢架棚初始投入最大、年投入最小、产出最大、利润最高，竹木棚初始投入较小、年投入最大、产出大、利润高，沥水+地膜初始投入、年投入均小、产出较大、利润较高。[结论]投资能力强的，推荐搭建钢架避雨棚；竹木资源充足的，推荐搭建竹木棚。投资能力较欠缺的，可搭建遮阳网临时避雨棚，结合沥水+地膜。新植果树苗，可采取沥水、树盘覆膜或沥水+覆膜措施，以提高定植成活率。

关键词： 华南山区 避雨技术 避雨效果 避雨成本