富硒土壤中不同外源营养对'夏黑'葡萄的原位富硒效应研究

吴代东; 余欢; 李洪艳; 黄江流; 张俊辉; 吴艳艳; 刘金标; 周咏梅; 《南方园艺 》 2021

摘要：通过探讨‘夏黑’葡萄富硒效应,为开展广西富硒土壤原位种植富硒葡萄提供参考依据。在富硒土壤中,以‘夏黑’葡萄为试验材料,采用均匀设计,以复混肥、AM菌、腐殖酸、氨基酸为自变量,以试验结果中葡萄硒含量、可溶性固形物为因变量,设7个处理（处理1～处理6）,经回归分析明确试验因素对葡萄硒、可溶性固形物含量的影响,优选生产优质富硒‘夏黑’葡萄的外源物质施用量。结果表明:在富硒土壤中,当复混肥、AM菌、腐殖酸、氨基酸4种试验因素对应值为366.67 kg/hm²,33.33 kg/hm²,33.33 kg/hm²,366.67 kg/hm²,葡萄最高可溶性固形物含量为18.26%;当复混肥、AM菌、腐殖酸、氨基酸四试验因素对应值为110 kg/hm²,166.67 kg/hm²,166.67kg/hm²和130kg/hm²,葡萄最高硒含量为12.75μg/kg。综上所述,富硒土壤原位富硒作物栽培需根据土壤的条件、栽培品种进行探索不同的富硒栽培技术。

关键词： 富硒土壤 富硒葡萄 原位富硒 均匀设计