影响油菜产业效益的因素及提高措施探讨

毛玲莉; 《山西农经 》 2022

摘要：油菜是我国第二大油料作物，总产量仅次于花生，能提供约50%国产食用植物油，对保障我国食用油安全具有重要战略地位。但是随着生产成本上升，种植油菜的比较经济效益下滑，导致油菜种植面积逐年减少。文章通过分析影响油菜产业经济效益的因素，探讨了提高油菜产业效益的措施，以期提升农民种植油菜的积极性，延长油菜产业链，进而促进农业增产、农民增收，助力乡村振兴。

关键词： 油菜 种植效益 因素分析 提高策略