孔膜对秀珍菇出菇环境及黄菇病发生的影响

陈雪凤; 吴圣进; 陈国龙; 潘庆流; 刘增亮; 张雯龙; 《中国食用菌 》 2022

摘要：为减轻秀珍菇黄菇病的发生，在刺激出菇阶段使用带孔薄膜替代全封闭膜覆盖菌包和出菇架以开展试验。试验结果表明，与常规膜相比，采用孔径为2 cm的孔膜，菌包发病率下降7.23%，发病菌包病情指数降低9.23，第1潮菇的生物学效率提高7.89%，效果显著。

关键词： 秀珍菇 孔膜 黄菇病