论猴头菇出菇的影响因素

张燕; 陈娇娇; 张贻意; 唐才明; 莫毅; 陈罡; 《种子科技 》 2017

摘要：出菇管理水平是食用菌种植过程中影响食用菌产量和质量的一个重要因素。定位出菇是出菇管理阶段第一个也是最重要的环节。以猴头菇栽培因素为典型,阐述了猴头菇栽培技术的重要性。

关键词： 定位出菇管理技术 猴头菇 影响因素