霸王花结果试验及果实品质的影响分析

黄茂康; 何全光; 陆树华; 周峰; 黄露迎; 霍冬梅; 廖芬; 《中国南方果树 》 2014 北大核心

摘要：分别采用霸王花同株异花、白肉和红肉火龙果作为异源花粉进行人工授粉,比较授粉后霸王花的着果率、单果重,果实与火龙果果实品质差异。结果表明,霸王花经异源花人工授粉后着果率达93%以上,单果重达360g左右,维生素C含量略低于火龙果,还原糖含量高于红肉和白肉火龙果。总体上,霸王花异花果实品质与火龙果差异不大。

关键词： 霸王花 异花 人工授粉 果实品质