我区发展冬种马铃薯产业的喜与忧

《广西经济 》 2006

摘要：全国马铃薯主要产区种植马铃薯季节大致相同,而且马铃薯鲜薯贮存保鲜期限短.供应旺季和淡季十分明显,而我区冬种马铃薯收获期正好是全国马铃薯供应淡季.因此,我区发展冬种马铃薯生产对改善全国马铃薯周年供应状况发挥着重要作用.现就发展我区马铃薯产业的喜与忧浅谈如下:

关键词： 马铃薯产业 供应状况 马铃薯生产 收获期 淡季 期限 旺季