黑果腺肋花楸果渣对断奶仔猪生长性能及抗氧化功能的影响

鞠莹; 刘栩州; 黄丽玲; 罗阳兰; 刘明智; 曹乃馨; 阎勇; 《饲料工业 》 2021 北大核心

摘要：黑果腺肋花楸果渣富含花青素与原花青素,有很强的抗氧化活性。试验旨在研究其与抗生素相比较,对断奶仔猪生长性能、肠道功能及血清、空肠和肝脏中抗氧化酶活性影响。试验选用72头健康三元杂交断奶仔猪。分为3个处理,对照组饲喂基础饲粮,阳性对照组添加75 mg/kg金霉素,试验组添加0.2%黑果腺肋花楸果渣,试验期28 d。结果表明:抗生素组和试验组提高了各个时期的平均日采食量（ADFI）（P<0.05）,同时提高了前期和全期的平均日增重（ADG）并降低腹泻率（P<0.05）。试验组和阳性对照组增加了血清和肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）含量（P<0.05）,并上调了肝脏中GSH-Px1的mRNA表达量。综上所述,仔猪饲粮中添加0.2%果渣在生长性能和抗氧化功能方面,能达到和抗生素同样的功效。

关键词： 黑果腺肋花楸果渣 仔猪 生长性能 抗氧化酶活性 替代抗生素