不同枝果比和套袋对火龙果产量和品质的影响

罗卢弟; 武志江; 梁桂东; 黄黎芳; 邓海燕; 韦爱琳; 蒲美玲; 刘朝安; 《中国热带农业 》 2024

摘要：以'大红'火龙果为试验材料,探究不同枝果比和套袋对火龙果产量和品质的影响.结果表明,不同枝果比对果实单果重和大果率有显著影响,但对果实可溶性固形物等其他品质影响差异不显著.单果重随枝果比的增大而增大,其中以5∶1枝果比提升效果最明显,大果率达100%,但产量最低;3∶1枝果比的单果重和产量适中,且在可溶性固形物、可食率、果皮厚度和感观评分上表现较好.套袋显著降低果实单果重、产量和感官评分,降低可食率,对大果率、果皮厚度、可溶性固形物等影响不显著;除黑色尼龙网袋外,其余套袋处理均增加果实煤烟病发生率,降低果实外观品质;牛皮袋果面光泽度高,颜色鲜红,萼片绿色程度最高;白纸袋对促进萼片转红效果最佳.在生产中,推荐3∶1的枝果比+黑色尼龙网袋,能更大限度保证产量,有效提高果实品质.

关键词： 火龙果 枝果比 套袋 产量 品质