科研产出
桂农薯1号马铃薯冻害调查及防控技术
《热带农业科学 》 2023
摘要：2021年1月20日凌晨4:00—6:00，马山县古零镇马铃薯种植基地出现-4℃的低温霜冻天气。调查发现，桂农薯1号马铃薯的平均受害株率为19%，极显著低于广西主栽品种费乌瑞它（p＜0.01）；桂农薯1号受害植株的受害程度亦比费乌瑞它轻；桂农薯1号收获期产量为1 959.07 kg/667 m~2，比费乌瑞它增产31.00%，说明桂农薯1号马铃薯具有较强的抗低温霜冻能力，受害后仍能获得较高的产量，适宜在我国马铃薯秋冬作地区种植。针对低温霜冻发生前期和后期的危害特点，提出相应的防控技术，为有效防控马铃薯低温霜冻提供参考。
关键词： 马铃薯 桂农薯1号 费乌瑞它 抗低温霜冻能力 冻害防控技术
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不同种薯规格及施肥量对马铃薯新品种"桂农薯1号"农艺性状及产质量的影响
《石河子大学学报(自然科学版) 》 2020
摘要：为探究不同种薯规格及施肥量对马铃薯块茎产质量的影响,以马铃薯新品种"桂农薯1号"为试验材料,设置3个不同种薯规格处理,分别为Y1:10~20 g;Y2:20~30 g;Y3:30~40 g.3个不同施肥量处理,分别为H1减施肥料:N、P2O5、K2O各施187.5、187.5、360 kg/hm2;H2常规施肥:N、P2O5、K2O各施217.5、217.5、390 kg/hm2;H3增施肥料:N、P2O5、K2O各施247.5、247.5、420 kg/hm2.于马铃薯成熟期采集样品进行农艺性状、经济性状及化学成分分析,结果表明:(1)马铃薯产量和单株结薯数随种薯规格的增加呈增加趋势;(2)在Y1、Y2种薯规格处理下,H3增施肥料可显著提高马铃薯块茎Ca、Fe、Zn、N、P含量,增加马铃薯植株茎粗和单株主茎数,H1减施肥料可增加马铃薯株高、单株薯重及马铃薯商品率;(3)在Y3种薯规格下,施肥量的增减对块茎淀粉含量无明显影响,H1减施肥料可显著降低马铃薯块茎褐变程度、提高Ca含量.综合分析认为,常规施肥、种薯规格H2Y3组合,块茎营养成分协调、综合表现较佳,有利于产质量形成.
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添加鲜薯制作的马铃薯米粉品质比较
《食品科技 》 2019 北大核心
摘要：探讨不同马铃薯品种、不同鲜薯添加比例对马铃薯米粉品质的影响,为马铃薯米粉加工过程中品种和添加量的选择提供理论依据。以纯米米粉和添加不同鲜薯品种("桂农薯1号""桂彩薯1号"与"费乌瑞它")的米粉为研究对象,从矿物质元素含量、营养成分、感官评定等方面对纯米米粉和不同鲜薯添加比例的马铃薯米粉的品质进行分析比较。结果表明,(1)马铃薯米粉综合品质:"桂彩薯1号"米粉>"桂农薯1号"米粉>"费乌瑞它"米粉;(2)"桂农薯1号"鲜薯添加比例为25%～30%时马铃薯米粉营养成分最为丰富,添加比例为40%时感官评价最优;"桂彩薯1号"鲜薯添加比例为40%时营养成分和感官评价均最佳。不同马铃薯品种、不同鲜薯添加比例对马铃薯米粉的品质影响均不同。
关键词： 添加比例 鲜薯 马铃薯米粉 桂农薯1号 桂彩薯1号
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冬种马铃薯生态育种技术的构建与实践
《黑龙江农业科学 》 2017
摘要：为了促进秋冬种区马铃薯产业的健康稳定可持续发展,根据马铃薯冬作区的生态条件及耕作栽培制度,构建马铃薯的生态育种技术并应用该技术选育新品种。通过对较耐寒抗病早中熟材料的选择利用、杂交;低温驯化实生种、实生苗;冬种环境条件下进行实生薯家系、株系、品系鉴定;不同生态条件下适应性和丰产性鉴定、区域试验、生产示范以及抗性鉴定。构建了冬种马铃薯的生态育种技术并应用该技术选育出聚合了耐寒、抗晚疫病、早熟、高产等多个特性而且通过了广西农作物品种审定委员会审定的桂农薯1号和桂农薯4号马铃薯新品种。针对马铃薯冬作区特定的气候生态条件与耕作栽培制度,构建与之相适应的生态育种技术,能够培育出适合该区域种植的聚合耐寒、抗晚疫病、早熟、高产等多个特性的马铃薯新品种。
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马铃薯新品种桂农薯1号冬种田间耐寒性鉴定
《南方农业学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：【目的】利用马铃薯冬种期间发生的持续低温霜冻条件,对选育的新品种桂农薯1号与广西主栽品种费乌瑞它进行田间耐寒性调查比较,为指导马铃薯耐寒栽培及新品种推广提供理论依据。【方法】2013年11月~2014年3月和2015年12月~2016年4月,分别对桂农薯1号和费乌瑞它在薯块膨大初期和苗期受低温胁迫后的田间寒害发生情况及寒害对产量的影响进行调查,并测定分析苗期遭受低温胁迫时幼苗叶片的可溶性蛋白含量及过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性。【结果】试验期间试验点阴雨霜冻天数分别有76和82 d,占冬季4个月总天数的63.9%和66.9%。桂农薯1号苗期和薯块膨大初期受寒害程度低于对照品种费乌瑞它,耐寒性强,2014和2016年收获期产量分别比费乌瑞它高61.0%和19.0%。在受低温胁迫后的第5 d,桂农薯1号幼苗叶片中的可溶性蛋白含量及CAT、SOD和POD活性均显著高于费乌瑞它(P<0.05)。【结论】桂农薯1号耐寒性较强,在持续低温霜冻条件下产量较高,在我国马铃薯秋冬种地区有广阔的推广应用前景。
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马铃薯新品种桂农薯1号组培快繁研究
《南方农业学报 》 2014 CSCD
摘要：【目的】探索马铃薯新品种桂农薯1号组培快繁技术,为实现工厂化生产脱毒种薯提供技术支撑。【方法】采用茎尖培养脱毒法,以马铃薯顶芽为外植体,按不同灭菌时间进行单因子(3%NaClO和0.1%HgCl2)和双因子(75%酒精和0.1%HgCl2)消毒处理,再剥取0.3~0.7 mm茎尖接种到分别添加了不同浓度GA3、6-BA及6-BA和NAA的诱导培养基上诱导成苗。将诱导出的苗进行单腋芽切段快繁,并接种到添加有6-BA和PP333的单因子及双因子组合MS培养基中进行无菌苗继代增殖。【结果】75%酒精+0.1%HgCl2双因子灭菌较单因子3%NaClO和0.1%HgCl2效果好,污染率降至21.67%;茎尖诱导培养中,GA3和6-BA均能诱导茎尖萌芽,诱导趋势均先增后减,而以1.5 mg/L 6-BA和0.2 mg/L NAA配合,诱导率达53.67%;增殖壮苗阶段,0.1 mg/L PP333和2.5 mg/L 6-BA配合,增殖倍数达6.59倍,且苗长势好,茎粗壮、叶色正常。【结论】桂农薯1号外植体消毒最佳灭菌处理为:75%酒精2 min+0.1%HgCl211 min;最佳茎尖诱导配方为:MS+1.5 mg/L 6-BA+0.2 mg/L NAA;适合继代增殖壮苗培养基为:MS+2.5 mg/L 6-BA+0.1 mg/L PP333。
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马铃薯新品种桂农薯1号的选育及栽培技术
《南方农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：【目的】选育适宜广西地区种植的早熟、高产马铃薯新品种,丰富广西秋冬种马铃薯品种。【方法】以日本品种Dezma作母本、日本北海道品系长系65号作父本,通过有性杂交、采用系统选育方法进行选育。【结果】鲜薯食用型马铃薯新品种桂农薯1号表现为早熟、高产、维生素C高、商品性好,具有较强的耐酸咸性、耐退化、晚疫病抗性;株型直立,分枝少,生长势强;块茎大而整齐,芽眼少而浅,结薯集中,块茎休眠期短等,在广西秋冬种从出苗到成熟周期为80~90 d。2008年11月~2009年2月进行冬种产量比较试验,桂农薯1号鲜薯产量为30682.5 kg/ha,比对照东农303增产10.5%;2009年6~9月在广西高海拔地区进行品比试验,鲜薯产量为29829.0 kg/ha,比对照东农303增产12.6%。2010~2013年分别在不同地区进行区域适应性试验和生产试验,该品种平均鲜薯产量分别为37350.0、23751.0、30292.5、30205.5 kg/ha,比对照东农303分别增产35.3%、149.8%、14.2%和41.0%。桂农薯1号于2013年6月通过广西农作物品种审定委员会审定。【结论】桂农薯1号是广西首个自主育成的马铃薯新品种,适宜在广西各地秋冬种植及高海拔地区夏种。
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