无机盐对月季玛利亚的采后保鲜效应研究

邓俭英; 李立志; 卜朝阳; 邓杰玲; 武鹏; 《江苏农业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：为了探讨无机盐对切花月季延缓衰老的效应,以月季玛利亚为材料,在确定有较好延缓衰老效果的保鲜剂处理浓度和处理时间上,进行了瓶插期间鲜重变化、水分平衡的生理指标测定。结果表明:0.040%NaCl、0.006%CaCl2、0.006%ZnCl2的瓶插寿命分别比对照延长了7、6、6 d。3种无机盐中,0.040%NaCl的保鲜效应最明显,其次为0.006%CaCl2和0.006%ZnCl2。通过对切花花枝鲜重和水分平衡的指标测量及分析可知,切花瓶插寿命的延长与花枝鲜重和水分平衡密切相关。

关键词： 无机盐 月季 瓶插寿命 采后保鲜 水分平衡