不同pH处理对澳洲坚果幼苗生长及生理特性的影响

环秀菊; 覃潇敏; 潘浩男; 杨小州; 潘贞珍; 韦哲君; 何铣扬; 王文林; 郑树芳; 谭秋锦; 《农业研究与应用 》 2024

摘要：【目的】探究澳洲坚果（Macadamia integrifolia）幼苗对酸胁迫的耐受性。【方法】本研究以澳洲坚果品种H2的实生苗为试材，利用盆栽沙培试验进行不同水平pH(3、4、5、6)处理，其中pH 6为对照（CK），处理90 d后采样对不同处理澳洲坚果幼苗的生长状况及生理特性进行分析。【结果】研究结果表明，酸胁迫处理90 d后，澳洲坚果植株的生长受到了显著的抑制，株高（PLH）、叶面积（LA）、地上部分干质量（SDW）和根系干质量（RDW）均极显著下降（P <0.01）；酸胁迫对地径（GD）的影响显著（P <0.05），与对照组相比，pH5、pH4、pH3处理条件下的地径分别降低5.7%、7.3%和13.5%；酸胁迫对根冠比（RSR）的影响不显著。叶片叶绿素含量测定结果表明，酸胁迫极显著降低叶绿素a含量（CAC）及叶绿素总量，对叶绿素b含量的影响不显著。根生理特性分析发现，在酸性条件下，澳洲坚果根内可溶性蛋白质及丙二醛含量极显著降低，而脱落酸（ABA）含量却极显著提高，与对照相比，pH5、pH4、pH3处理分别提高19.3%、58.6%和73.9%。同时，pH5、pH4、pH3处理澳洲坚果根内的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）活性均极显著下降，其中，SOD活性较对照分别极显著下降29.5%、43.3%和60.7%。相关性分析结果表明，所有性状间相关系数的绝对值均大于0.4，表明均在中等相关及以上。PLH与14个性状的相关系数的绝对值皆大于0.6，呈强相关关系，与CAC、SOD活性呈极强正相关；GD与SOD、POD、CAT活性及MDA含量呈极强正相关，与RSR呈中等正相关；SDW与其他14个性状的相关系数的绝对值皆大于0.8，呈极强相关；RDW与其他性状相关系数的绝对值均大于0.7，呈强相关；ABA与其他14个性状相关系数的绝对值皆大于0.7，呈强相关。【结论】酸胁迫抑制澳洲坚果幼苗生长，显著降低了其株高、叶面积、地上部分干质量、根系干质量和地径，而对根冠比的影响不显著。澳洲坚果可能通过调节激素（ABA）、渗透调节物质（可溶性蛋白、MDA）及酶活性等提高其抗性，以适应外界酸胁迫环境。

关键词： 澳洲坚果 沙培 pH值 形态性状 生理特性