不同来源微生物对葡萄枝条猪粪共堆肥过程的影响

王吉平; 卢铁东; 梁芷姮; 张野; 苏天明; 何铁光; 《中国农业科技导报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：为探讨不同来源微生物对葡萄枝条猪粪共堆肥过程的影响，以不添加外源微生物为对照（CK），分别设置接种沼液（T1）和微生物菌剂（T2）处理，分析不同处理堆肥过程中的堆体温度、水分、pH、电导率、总氮磷钾含量、种子发芽指数及细菌和真菌群落的变化情况，以确定堆肥过程中的关键微生物种类。结果表明，T1处理在第3天时堆体温度已超过45℃，较T2处理前期升温更快，3种处理的最高堆体温度均达到60℃。各处理堆肥的水分、pH、电导率和养分含量变化一致，总氮、总磷、总钾含量分别为3.43%～3.59%、1.46%～1.56%、1.87%～2.02%，其中，T2处理发酵结束后，堆肥的水分、pH和电导率较其他处理更高。堆肥过程中，CK和T1处理第30天物料的种子发芽指数超过70%，较T2处理更快地达到有机肥料标准。微生物群落分析表明，各处理堆肥发酵前期变形杆菌门和厚壁菌门的相对丰度超过75%；发酵中期厚壁菌门为优势菌群；发酵中后期拟杆菌门和异常球菌-栖热菌门的相对丰度上升，最终占比均超过20%。相关分析表明，厚壁菌门、拟杆菌门和异常球菌-栖热菌门3种细菌门类与堆肥各项指标呈显著相关。贡献度分析表明，微生物群落对堆肥的总贡献度为33.90%，其中芽单胞菌门的贡献度达80.80%。以上研究结果为进一步研究筛选专用型耐受抗氧化物的发酵菌剂提供了参考依据。

关键词： 葡萄枝条 微生物菌剂 沼液 堆肥 微生物群落