科研产出
'满天星'西番莲花芽分化与坐果期生理代谢效应
《热带农业科技 》 2021
摘要：为探究西番莲花芽形成与坐果期间的生理生化代谢变化,本研究以‘满天星’西番莲为材料,分析在广西高温季节7-9月份期间的植株各项生理指标的差异变化。结果表明,由于遭遇高温天气,‘满天星’西番莲从8月中旬才开始进入始花期,9月份开始坐果。其植株叶片生理生化指标上,淀粉含量在8月份后均能保持较高水平;α-淀粉酶活性在8-9月则是保持较低活性,到11月4日的坐果期其活性才提高至高水平;而可溶性蛋白含量则随时间进程有所下降。高温季节均降低了蔗糖合成相关酶SPS和SS（合成方向）活性,从而降低蔗糖含量,并随着花芽分化和坐果进程,其SPS和SS（合成方向）活性均下降;对于硝酸还原酶活性则呈Z型变化规律,尤其以结果期11月4日最低。MDA含量在8月19日达到高峰期,之后持续保持高含量;其POD和SOD活性自8月开始提高,尤其是SOD活性。总之,西番莲在高温季节本能启动自身抗氧化系统,而其光合系统、花芽分化所需的营养物质及其氮代谢等均受到不同程度上的抑制。
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'满天星'西番莲成花坐果期主要生理指标变化
《园艺与种苗 》 2021
摘要：[目的]了解西番莲成花与坐果期间的生理生化代谢变化。[方法]以‘满天星’西番莲为材料,分析坐果盛期西番莲枝蔓倒数展开完整叶第1～6叶中各项生理指标变化及其在成花与坐果期间的植株叶片内源激素变化。[结果]‘满天星’西番莲以二级枝蔓的花芽分化率与坐果数较多,其中第3～7节位花芽分化数较多,坐果率较高,且稳定。在坐果盛期各节位对应叶片的生理代谢方面,可溶性蛋白质、淀粉含量与ɑ-淀粉酶活性均以倒数第1叶最高。蔗糖代谢能力强弱均与不同节位呈正相关性,蔗糖含量与SS（合成方向）活性均以倒数第4、5、6高叶位最高,SPS活性也均随着叶位提升而提高。硝酸还原酶活性,除了倒数第2叶和第6叶外,其它叶位均有较高活性。而过氧化反应与抗氧化系统变化规律不明显。在成花与坐果期枝蔓叶片中内源激素方面,GA含量在枝蔓分化生长期有一个小高峰,而后在花芽分化与坐果初期有所降低,到盛期才达到高水平。而IAA则相反,在以枝蔓分化生长为主时期呈低水平,而后花芽分化与坐果初期小高峰,最后在盛期有所回落。ABA含量在花芽分化坐果盛期达到最高值,而ZR含量则相反。[结论 ]可为成花坐果期的植株栽培管理技术提供参考。
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