澳洲坚果果皮轻简化栽培平菇技术

韦媛荣; 王文林; 郑树芳; 樊灵丹; 何铣扬; 《食用菌 》 2024

摘要：针对广西壮族自治区澳洲坚果产业发展迅速，澳洲坚果果皮等固体有机废弃物量大面广、利用率低、开发模式单一、污染环境严重等现实问题，筛选适宜配比的澳洲坚果果皮、甘蔗渣作为培养料，总结出轻简化平菇栽培技术，为澳洲坚果产业固体有机废弃物资源化利用提供路径。

关键词： 平菇 澳洲坚果果皮 培养料 栽培技术