广西野生毛葡萄种质资源性状评价

吴代东; 牟海飞; 林贵美; 李小泉; 张进忠; 欧昆鹏; 《中国农学通报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：为了解决生产上低产不稳产和种质创新问题,2003—2008年,对来自广西各地的124份野生毛葡萄种质进行结实和果实等性状调查和检验分析,主要性状为:萌芽期为4月12日,开花期为5月22日,成熟期为9月4日;萌芽率44.8%,变异幅度为15%~100%;结果枝率71.7%,变异幅度为12.5%~100%;每结果枝穗数2.2穗,变异幅度为1.2~4.1穗;坐果率27.1%,变异幅度为7.1%~56.1%;单穗重84.8g,变异幅度为13.6~296.6g;单果重1.5g,变异幅度为0.8~2.8g;可溶性固形物12.3%,变异幅度为9.3%~16.5%;有种子3.3粒,变异幅度为1.8~4.2粒;出汁率71.6%,变异幅度为63.4%~80.1%;水溶性总糖11.70g/100mL,变异幅度为6.08~18.11g/100mL;总酸2.05g/100mL,变异幅度为1.10~3.14g/100mL;单宁0.27g/100mL,变异幅度为0.09~0.64g/100mL;维生素C0.67mg/100mL,氨基酸总量315.6mg/100mL。收集到综合性状优良的两性花原生种质。

关键词： 毛葡萄 种质资源评价 两性花 广西