作物种子粗蛋白质测定消化条件的探讨

苏宾; 陈少珍; 《广西农业科学 》 2001

摘要：通过作物种子粗蛋白质测试条件的对比试验 ,结果表明 :直接加入混合催化剂 ,并在消化过程中加入 1～ 3滴混酸 ,可使样品消化时间 ,从部颁标准的 89分钟缩短至 53分钟 ,而且测试结果准确可靠

关键词： 作物种子 粗蛋白质测定 消化条件