成熟期蔗叶离区细胞结构特点及PG含量变化分析

欧克纬; 卢业飞; 农泽梅; 朱鹏锦; 庞新华; 宋奇琦; 吕平; 《作物杂志 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：为筛选脱叶性强的甘蔗优良品种（系），以脱叶性存在差异的3个甘蔗品种（系）的不同叶位叶片为材料，观察蔗叶离区细胞的结构，并测定蔗叶、叶鞘中部、叶鞘基部的多聚半乳糖醛酸酶（PG）含量。结果表明，易脱叶甘蔗的离区组织细胞分解程度最高；3个成熟时期易脱叶甘蔗的+5叶鞘基部、+8叶鞘基部的PG含量均显著高于难脱叶甘蔗。甘蔗成熟早期+8叶鞘基部的PG含量与对应叶位离区细胞的裂解程度呈正相关；灰色关联度分析结果显示，+8叶片、+5叶鞘中部以及+8叶鞘基部中PG的含量与蔗叶的自然脱叶率关联度较大，结合各个时期PG含量，测定成熟早期+8叶鞘基部的PG含量可为筛选脱叶性状优良的甘蔗品种提供参考。

关键词： 甘蔗 脱叶率 离区 多聚半乳糖醛酸酶