水培技术在蔬菜生产上的应用效果

《广西农学报 》 1999

摘要：应用蔬菜水培技术，分别在生菜、芥菜、蕹菜上进行栽培应用研究，通过采用适宜、实用的输液循环与栽培系统，确定最佳营养液配方及适宜栽培方式，提出生菜、芥菜、蕹菜的水培管理技术。应用结果表明：水培蔬菜不仅可以缩短从播种至商品采收的时间，而且产品具有无病虫、无污染、脆嫩、不易老化、无异味等特点，水培直播生菜、芥菜、蕹菜的产量，每公顷分别达到３１０８０ｋｇ、３２１６０ｋｇ和３２４６０ｋｇ。

关键词： 蔬菜,水培,应用效果