钙硼处理对巨峰葡萄夏果坐果率及品质的影响

周咏梅; 《南方园艺 》 2015

摘要：使用钙硼溶液对巨峰葡萄夏造果进行叶面和花穗喷施处理,测定各处理果实钙硼含量、果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸和可溶性总糖含量,调查统计各处理后的坐果率。试验结果表明,与清水对照相比,钙硼制剂处理能显著提高巨峰葡萄夏果坐果率,增加果实风味和品质,提高果实商品价值。在巨峰葡萄夏果生产中,可在花穗发育期用0.1%硼酸溶液+0.1%氨基酸螯合钙溶液进行喷穗处理,10 d后再处理1次,效果最佳。

关键词： 巨峰葡萄 钙硼处理 坐果率 果实品质