产挥发性物质芽孢杆菌对芒果炭疽菌的抑制作用及对芒果炭疽病的防病效果

杨芝霓; 鲁萌萌; 黄穗萍; 唐利华; 陈小林; 郭堂勋; 莫贱友; 张萌; 李其利; 《植物病理学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：本研究从健康的芒果表皮分离得到10株对芒果炭疽菌具有抑菌活性的菌株,通过形态学观察、生理生化测定和分子生物学鉴定,6株菌株被鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),3株菌株被鉴定为解淀粉芽孢杆菌(B.amyloliquefaciens),1株菌株被鉴定为贝莱斯芽孢杆菌(B.velezensis).采用平板对峙法和平板对扣法测定了 10株芽孢杆菌的抑菌活性,结果表明,供试的10株菌株的发酵液和挥发性物质对芒果炭疽病菌均具有一定抑制作用,其中菌株N-16-2的抑制效果最好,其发酵液和挥发性物质抑菌率均达79%以上.在干燥器中测定了 10株拮抗细菌产生的挥发性物质对芒果采后炭疽病的防治效果,结果表明,10株菌株对芒果采后炭疽病的防病效果均在60%以上,其中菌株YM-11-C对采后炭疽病的防效最佳,高达70%.采用固相微萃取气质联用测定细菌产生的挥发性物质的成分,结果表明,10株拮抗细菌挥发性物质成分主要为以下 6 种化合物,Diethyl Phthalate,Hexanedioic acid,bis(2-ethylhexyl)ester,Butylated Hydroxytoluene,Squalene,2-Dodecan-one,2,5-Cyclohexadiene-1,4-dione,2,6-bis(1,1-dimethylethyl)-,对这 6 种挥发性化合物进行抑菌活性测定,结果表明 Dieth-yl Phthalate,2-Dodecanone 和 2,5-Cyclohexadiene-1,4-dione,2,6-bis(1,1-dimethylethyl)-这 3 种化合物具有明显抑菌活性,其中化合物2,5-Cyclohexadiene-1,4-dione,2,6-bis(1,1-dimethylethyl)-对芒果炭疽菌的抑制效果最好.本研究是首次报道枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌和贝莱斯芽孢杆菌产生的挥发性物质对芒果炭疽菌的抑制作用和对芒果炭疽病防病效果,也是首次报道化合物2,5-Cyclohexadiene-1,4-dione,2,6-bis(1,1-dimethylethyl)-对芒果炭疽菌的抑制作用和对芒果炭疽病防病效果.

关键词： 芽孢杆菌 挥发性物质 抑菌活性 芒果炭疽病