科研产出
广西主导农业经济产业发展变化分析与对策建议
《安徽农业科学 》 2024
摘要：为掌握主导农业经济产业发展状况,通过国家统计局官方网站,获取广西甘蔗、柑橘、蚕桑、香蕉产业2011—2021年种植面积和总产量数据,计算不同产业单产量,基于种植面积、产量和单产研究不同产业发展变化情况.统计分析发现,甘蔗、柑橘和蚕桑茧种植面积和产量位居全国榜首,甘蔗种植规模呈下降趋势,甘蔗单产逐年增产,柑橘种植规模呈增长趋势,柑橘单产稳步提高,桑树种植规模呈先增后减趋势,桑蚕茧单产较平稳;香蕉种植面积排名全国第三,产量及单产位列全国第二,种植规模缩减趋势明显,单产逐年提高.虽然广西主导农业经济产业取得较好成效,但仍存在产业发展不平衡、技术落后、缺乏自主品牌、产业链短等突出问题,建议进一步加强政府扶持引导、加强科技创新、加强技术培训、加强企业培育,以促进广西主导农业经济产业可持续发展.
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药用植物穿心莲离体培养技术及其应用研究进展
《广西植物 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：穿心莲为我国重要的南药之一,用于清热解毒、凉血消肿,其主要活性成分穿心莲内酯具有抗癌、抗HIV病毒、抗炎、保肝等功效.然而,穿心莲内酯人工合成难度较大,主要从人工栽培的植物原料中提取,栽培植物原料的质量因受土壤、气候、水肥管理等各种因素的影响而参差不齐,穿心莲生长周期长且占用土地资源.植物离体培养技术在种苗快繁及活性成分积累等方面都具有显著优势,是实现穿心莲活性成分快速、高效生产的重要途径之一.穿心莲组织离体再生技术体系日益完善,从外植体到完整植株的组织离体再生技术日渐成熟,已在种苗繁育、倍性育种等方面有了一定的应用.同时,在穿心莲愈伤组织培养、细胞悬浮培养、不定根培养、毛状根培养过程中,通过优化培养条件和使用适宜的诱导子可大幅增加培养物中穿心莲内酯等活性成分的积累.该文分别从穿心莲组织、细胞、不定根及毛状根培养等方面,全面系统地综述了近年来国内外关于穿心莲离体培养技术以及其生产穿心莲内酯的研究进展,以期促进穿心莲离体培养技术的发展与应用,为离体生产穿心莲内酯的研究提供参考.此外,还提出了未来在穿心莲离体培养技术及通过该技术生产穿心莲内酯的研究中需重点关注的3个方面:(1)熟化完善穿心莲组织离体再生技术体系,建立全面系统的评价体系;(2)优化培养条件和高效诱导子联用,进一步提高穿心莲内酯等重要活性成分产量;(3)开展通过细胞悬浮培养技术生产穿心莲内酯的生物反应器培养研究.
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广西农业科技园区发展历程、现状及启示
《云南科技管理 》 2024
摘要：农业科技园区以技术聚集、资金聚集、产业聚集推动高新技术示范和科技成果转化，是新型农业发展与农业科技成果转化的重要载体。文章以广西壮族自治区级农业科技园区建设为案例，梳理广西农业科技园区的3个发展阶段，简要介绍其发展现状及成效，总结广西农业科技园区发展实践及经验，为广西农业科技园区持续发展提供经验和启示。
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禾荔砧木直径对嫁接仙进奉成活率及生长的影响
《农业研究与应用 》 2024
摘要：【目的】探究不同禾荔砧木直径嫁接仙进奉对嫁接成活率及生长的影响，为开展荔枝（Litchi chinensis Sonn.）品种改良提供参考依据。【方法】以荔枝品种禾荔为砧木，通过采用大枝挑皮嫁接（砧木直径d≥3 cm）和小枝切接（砧木直径1 cm≤d <3 cm）2种嫁接方法嫁接荔枝品种仙进奉，调查不同砧木直径（cm）(1≤d <2、2≤d<3、3≤d <4、4≤d <5、5≤d <6、6≤d <7、d≥7)仙进奉的嫁接成活率、接穗直径、接穗长度、接穗抽梢批次。【结果】3月15日与5月4日的嫁接试验中嫁接成活率与砧木直径均呈极显著负相关，当砧木直径为2～3 cm时，嫁接成活率分别为83.3%和56.9%，均显著高于其他处理；3月15日的嫁接试验中接穗直径与砧木直径呈极显著正相关，5月4日的嫁接试验中接穗直径与砧木直径呈显著正相关；当砧木直径为6～7 cm时，接穗直径分别为14.9 mm和12.1 mm，均显著高于其他处理；3月15日的嫁接试验中接穗长度与砧木直径呈显著正相关，5月4日的嫁接试验接穗长度与砧木直径无显著相关性，当砧木直径为6～7 cm时，接穗长度分别为100.5 cm和65.7 cm，均显著高于其他处理；在3月15日与5月4日的嫁接试验中接穗抽梢批次与砧木直径均无显著相关性，抽梢批次在3～5次。【结论】综合嫁接成活率、嫁接后接穗生长量等因素，以禾荔为砧木，以仙进奉为接穗进行高接换种时，适宜在3月份进行，可选择直径1～3 cm的小枝进行切接，或者直径3～5 cm的大枝挑皮接，可以提高嫁接成活率，促进接穗生长。
关键词： 荔枝 高接换种 仙进奉 嫁接成活率 砧木直径 生长
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四种植物上黄翅绢野螟的生长发育和繁殖适合度
《昆虫学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】为明确黄翅绢野螟Diaphania caesalis在不同植物上的生长发育、存活及繁殖特性，探讨其在不同植物上的生长发育和繁殖适合度。【方法】采用室内饲养观察和组建年龄-龄期两性生命表的方法，测定取食波罗蜜Artocarpus heterophyllus、榴莲蜜A.integer、面包树A.altilis和大果榕Ficus auriculata 4种植物叶片的黄翅绢野螟的生活史参数。【结果】取食这4种植物叶片的黄翅绢野螟均能完成完整的世代发育。取食波罗蜜叶片的黄翅绢野螟幼虫存活率、成虫单雌产卵量显著高于取食其他3种植物叶片的，取食波罗蜜叶片的黄翅绢野螟的内禀增长率r和净增殖率R0分别为0.100 d-1和38.72,均高于取食榴莲蜜叶片的(分别为0.056 d-1和8.52)、取食面包树叶片的(分别为0.054 d-1和8.14)、取食大果榕叶片的(分别为0.074 d-1和14.82)。【结论】与取食其他3种植物叶片的黄翅绢野螟相比，取食波罗蜜叶片的黄翅绢野螟具有更高的种群增长能力。黄翅绢野螟取食4种植物均能满足其生长发育和繁殖的需求，但对嗜食寄主植物波罗蜜的适合度最高，对大果榕也表现出一定的适合度，对榴莲蜜和面包树的适合度相对较低。
关键词： 黄翅绢野螟 寄主植物 生长发育 种群参数 两性生命表
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麦芽糖淀粉酶抑制淀粉质食品回生的研究进展
《中国食品添加剂 》 2024 北大核心
摘要：淀粉回生是淀粉质食品在贮藏过程中发生品质劣化的常见现象。麦芽糖淀粉酶属于糖苷水解酶家族13(NPase或CDases子家族)的20亚家族之一，因其在工业和商业领域中的广泛应用而备受关注。目前，麦芽糖淀粉酶广泛应用于面包、蛋糕等焙烤产品的生产中，在面包、蛋糕贮藏过程中起到保持其柔软和弹性的作用，极大地延长了面包产品的货架期，但在其它领域的应用还未得到深度开发，应用领域有待进一步拓展。研究表明，将麦芽糖淀粉酶添加到淀粉质食品中，可以安全有效地抑制淀粉回生，且不易引起化学污染。本文介绍了麦芽糖淀粉酶的结构和作用机理、淀粉老化回生机理以及麦芽糖淀粉酶对不同淀粉质食品回生特性的影响，对开发新型抗老化产品具有一定的参考意义。
关键词： 麦芽糖淀粉酶 淀粉质食品 淀粉回生 作用机制 应用进展
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热区葡萄育种研究进展
《南方农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：葡萄是温带果树，葡萄生产及新品种培育主要分布在气候干燥凉爽的温带地区。随着避雨、破眠、一年两收等葡萄栽培新技术的推广，热区葡萄由于早熟、错季经济效益明显，近年发展迅猛，该区已成为我国特色优势栽培区。葡萄新品种对葡萄产业的快速发展起着重要推动作用。文章结合国内外研究进展提出热区葡萄育种的必要性，概述当前热区葡萄产业现状、主栽葡萄品种及存在问题：由于我国热区葡萄育种工作起步较晚，目前热区主栽葡萄品种仍为温带地区育成，均不耐湿热，存在着色障碍、品质下降、抗性差、易感多种病虫害、需冷量较高、发芽不整齐和易发生日灼等“水土不服”问题。文章分析了热区育种的优势：热区积温高，实生苗生长量大，结果早，育种效率高；热区分布的野生耐热葡萄资源丰富，是培育耐热抗性强新品种的宝贵材料；热区逆境条件可为耐热抗病葡萄新品种的选育提供天然的筛选环境。总结湿热地区葡萄育种研究进展，包括葡萄栽培技术基础、育种机构和专业技术人才队伍情况。阐述广西葡萄种质资源引进与评价的基础，介绍巴西热区葡萄遗传育种研究计划的代表性新品种及广西热区葡萄选育品种的登记及保护情况，并提出我国热区葡萄育种下一步工作计划。在高热高湿、降雨多、日照时数少、冬季低温时数少的热区逆境气候环境下选育早熟优质、抗性强、易栽培和耐储运葡萄新品种是热区葡萄产业健康高质量可持续发展的保障，对提升热区葡萄新质生产力具有重要意义。
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基于SWOT分析广西五色糯米饭产业的发展路径研究
《粮食科技与经济 》 2024
摘要：五色糯米饭是广西壮乡的民族特色食品，研究通过SWOT分析方法深入探讨广西五色糯米饭产业发展路径，明确其内外部环境的关键要素，提出相关发展对策，以推动广西地区五色糯米饭产业的持续增长。通过实地调研和数据分析，得出以下结论：广西五色糯米饭产业具备多重优势，包括悠久的历史传承、适宜的气候条件以及与文化旅游的融合，为其可持续发展提供了有力支撑。然而，五色糯米饭产业发展也面临一些困境，如加工企业规模不大、机械化程度较低、产品较为单一、缺乏市场推广和品牌建设等。同时，广西五色糯米饭产业在政策扶持、非遗文化与文创发展以及技术创新方面有着广阔的机会。政府部门应重视广西五色糯米饭产业发展，加强培育龙头企业，积极推进非遗研学发展，同时坚持市场导向，加快推进市场推广和品牌建设，积极构建民族品牌体系。
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