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不同性型苦瓜生理生化特性的比较研究

文献类型: 中文期刊

作者: 张玲玲 1 ; 张曼 2 ; 方锋学 2 ; 康红卫 2 ;

作者机构: 1.广西大学农学院

2.广西农科院蔬菜研究中心

关键词: 苦瓜;过氧化物酶;过氧化氢酶;超氧化物歧化酶;蛋白质

期刊名称: 种子

ISSN: 1001-4705

年卷期: 2006 年 25 卷 05 期

页码: 9-11

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为探讨不同性型苦瓜生理生化的差异,以全雌株(X黑-d-d),强雌性(越南苦瓜)和弱雌性植株(菲律宾苦瓜)为材料,取0.5 cm长的茎尖和最上部第一片完全展开的叶片,测定其过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性和蛋白质(Pr)含量。结果表明,在苦瓜植株茎尖中,全雌株的POD、SOD活性最高;而弱雌株CAT的活性显著强于全雌株和强雌株;同时弱雌株的蛋白质含量也最高。在叶片中,全雌株POD的活性明显高于强雌株和弱雌株;而弱雌株CAT的活性比其它两个性型的稍高;强雌株的SOD活性最高;蛋白质含量在不同性型间差异不明显。

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