文献类型： 中文期刊
作者： 费永红 1 ; 罗思良 1 ; 吴孟银 2 ; 韦静 1 ; 黄文伟 1 ;
作者机构： 1.广西农业科学院百色分院/百色市农业科学研究所
2.百色市粮食作物栽培技术推广站
关键词： 食用菌;产业现状;发展对策
期刊名称： 广西农学报
ISSN： 1003-4374
年卷期： 2020 年 35 卷 006 期
页码： 67-71
摘要： 食用菌产业作为一个"点废成金"的特色农业产业,经济效益好,经近年来的培育发展,已成为农村脱贫致富奔小康"短,平,快"项目.乡村振兴,产业兴旺是关键.食用菌产业如何走出一条具有本地特色的可持续发展道路,已成为区域巩固脱贫攻坚成果、实施全域乡村振兴战略的重要课题.文章以百色市食用菌产业发展为例,分析当前食用菌产业发展现状及优势,剖析主要存在的菌种研发滞后、产业发展规划薄弱、市场销售渠道窄、科技人才力量储备不足等影响产业发展的问题,提出加强食用菌种质资源调研与保护、推进菌种技术研发、创新生产模式、与旅游产业融合发展、强化职业教育指导培训等建议,以期为食用菌产业长效发展提供理论参考.
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