文献类型: 中文期刊
作者: 冼学权 1 ; 黎演明 1 ; 潘丽霞 1 ; 李秉正 1 ;
作者机构: 1.广西科学院非粮生物质酶解国家重点实验室/国家非粮生物质能源工程技术研究中心/广西生物质炼制重点实验室
关键词: 木薯淀粉;碳气凝胶;冷冻干燥;比表面积;吸附能力
期刊名称: 食品与生物技术学报
ISSN: 1673-1689
年卷期: 2019 年 01 期
页码: 127-132
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 为研究干燥方法对淀粉基碳气凝胶的结构及吸附能力的影响,以木薯淀粉为碳源,采用常压干燥和冷冻干燥制备气凝胶,再将其高温碳化制备相应的碳气凝胶。利用红外光谱仪、X射线衍射仪、扫描电镜和全自动物理/化学吸附仪对所制备的淀粉基气凝胶和碳气凝胶进行表征,并考察了淀粉基碳气凝胶对阳离子染料的吸附能力。研究结果表明,2种干燥方法制备的淀粉基气凝胶化学结构与晶体结构基本相同,但采用冷冻干燥制备的淀粉基气凝胶(SA-FD)成孔数量更多,所对应的淀粉基碳气凝胶(SCA-FD)具有更大的比较面积(887.4 m~2/g)、孔容积(0.444cm~3/g)和更强的阳离子染料吸附能力,与常压干燥法相比更具优势。
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