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壳寡糖诱导甘蔗叶多酚与防御酶活性的变化

文献类型: 中文期刊

作者: 靳晓芸 1 ; 邓光辉 1 ; 丘立杭 2 ; 邹成林 1 ; 李杨瑞 2 ;

作者机构: 1.广西民族大学

2.广西亚热带生物资源保护利用重点实验室

关键词: 甘蔗;壳寡糖;多酚;苯丙氨酸解氨酶;多酚氧化酶;过氧化物酶

期刊名称: 南方农业学报

ISSN: 2095-1191

年卷期: 2011 年 42 卷 08 期

页码: 56-59

收录情况: CSCD

摘要: 【目的】探讨壳寡糖对甘蔗抗性相关次生代谢物及相关防御酶的影响。【方法】以甘蔗品种新台糖22号(ROC22)为材料,拔节初期对甘蔗叶片分别喷施25、50和75mg/L壳寡糖溶液,以喷施清水为对照(CK)。喷施1、2、3、4d后分别取+1叶测定壳寡糖诱导甘蔗叶多酚与防御酶(苯丙氨酸解氨酶、多酚氧化酶和过氧化物酶)活性的变化。【结果】50~75mg/L壳寡糖处理有利于甘蔗叶多酚积累;50mg/L壳寡糖处理2d后,苯丙氨酸解氨酶活性最大,为对照的1.8倍;50mg/L壳寡糖处理4d后,多酚氧化酶活性最高,为对照的1.7倍;75mg/L壳寡糖处理有利于提高甘蔗叶片过氧化物酶活性。【结论】50~75mg/L壳寡糖可以诱导甘蔗叶总多酚的积累及提高相关防御酶活性,这有利于提高甘蔗的整体抗性。

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