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苗期施硒对香蕉植株生长及果实品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 刘洁云 1 ; 吴艳艳 1 ; 牟海飞 1 ; 彭嘉宇 2 ; 田青兰 1 ; 雷显跃 3 ; 韦绍龙 4 ; 张英俊 1 ; 黄素梅 1 ; 黄伟华 1 ;

作者机构: 1.广西农业科学院生物技术研究所

2.广西壮族自治区农业科学院农业资源与环境研究所

3.广西大学农学院

4.广西农业科学院

关键词: 香蕉;生长;品质;硒含量

期刊名称: 热带农业科学

ISSN:

年卷期: 2021 年 001 期

页码: 13-18

摘要: 为了探索施硒对香蕉生长发育的影响以及适宜的施硒类型和浓度,以Na2SeO4(5 mg/kg,Se1;10mg/kg,Se2)和Na2SeO3(5 mg/kg,Se3;10 mg/kg,Se4)为硒源开展香蕉苗期施硒试验,分别在硒处理30、60 d时测量植株株高、茎基围、地上和地下生物量以及植株根、茎、叶硒含量。60 d后将香蕉苗从育苗盆中移出,种植于大田,在香蕉果实采收期测量产量及品质。结果表明,与CK相比,Se3处理对香蕉苗的增长具有促进作用,Se4处理对香蕉苗的生长具有抑制作用。Na2SeO4处理硒主要集中在植株的叶片和根部,Na2SeO3处理硒主要集中在植株的根部。Se1处理香蕉单株产量及单果重显著高于CK。各施硒处理香蕉果实中的钾含量均显著高于CK,Se1处理钾含量比CK高51.62%。苗期施用Se2、Se3、Se4处理果实中硒含量均显著高于CK。苗期施硒能促进香蕉果实中可溶性糖、钾以及硒含量的增加,同时降低总酸含量。Na2SeO4处理较Na2SeO3更易向香蕉苗叶片转移,但Na2SeO3处理果实中硒积累的效果优于Na2SeO4。

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