文献类型: 中文期刊
作者: 韩松 1 ; 温国泉 2 ; 林明光 1 ;
作者机构: 1.海南出入境检验检疫局热带植物隔离检疫中心
2.广西农业科学院
关键词: 红掌鲜切花;冷藏处理;瓶插寿命;生理生化变化
期刊名称: 西南农业学报
ISSN: 1001-4829
年卷期: 2011 年 24 卷 03 期
页码: 1082-1085
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 以红掌品种"热情"(Tropical)为材料,研究采后鲜切花在7、9、11、13、15、17和19℃不同温度下冷藏处理7 d后对其瓶插寿命的影响。结果表明,在11℃以下冷藏处理7 d后其切花出现冻害症状;17℃为红掌鲜切花的最佳冷藏温度,经此温度冷藏处理的鲜切花瓶插寿命达15.1 d,比对照平均延长3.1 d。同时,测定了17℃冷藏处理后的红掌鲜切花的失水量、吸水量、水分平衡值、可溶性总糖含量和丙二醛(MDA)含量变化,分析其与红掌鲜切花寿命和品质的关系。研究结果可为建立红掌鲜切花采后冷藏配套技术提供科学依据。
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