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澳洲坚果生理落果期果柄离区形态学结构及细胞壁相关酶活性分析

文献类型： 中文期刊

作者： 李穆 1 ; 李菊馨 1 ; 曾黎明 1 ; 黄锦媛 1 ; 唐圣理 1 ; 赵渊 1 ;

作者机构： 1.广西壮族自治区亚热带作物研究所

关键词： 澳洲坚果;离区;果柄;纤维素酶;多聚半乳糖醛酸酶

期刊名称： 农业研究与应用

ISSN： 2095-0764

年卷期： 2023 年 36 卷 005 期

页码： 21-25

摘要： 对比分析澳洲坚果早期生理落果期间正常果与脱落果果柄离区的形态学结构和细胞壁相关酶活性,为落果生理基础研究及生产上制定保果调控措施提供理论依据.通过制作石蜡切片观察果柄离区的形态学结构,采用生化微量法分别测定盛花后30 d、40 d、50 d果柄离区中纤维素酶、多聚半乳糖醛酸酶的活性并分析其差异性.结果表明,正常果果柄表皮细胞排列紧密,无离层区域,而脱落果果柄具有明显的离层区域,离层由2~3层大体积、椭圆形的细胞松散排列组成,细胞间隙较大,木质化程度高于周围组织细胞;在澳洲坚果早期生理落果期间,脱落果果柄离区中纤维素酶、多聚半乳糖醛酸酶活性均显著高于正常果果柄.研究结果表明,果柄离层木质化程度、纤维素酶、多聚半乳糖醛酸酶等细胞壁相关酶活性变化是造成澳洲坚果早期生理落果的重要因素.

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