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不同水分管理对水稻镉和矿质元素吸收及农艺性状的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 罗义灿 1 ; 李今朝 1 ; 吴凤 1 ; 王运儒 1 ; 单彬 1 ; 杜国冬 1 ; 王丽萍 1 ; 时鹏涛 1 ;

作者机构: 1.广西壮族自治区亚热带作物研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(南宁)/农业农村部亚热带果品蔬菜质量安全控制重点实验室

关键词: 水稻;水分管理;镉;矿质元素;农艺性状

期刊名称: 农业研究与应用

ISSN: 2095-0764

年卷期: 2023 年 36 卷 003 期

页码: 15-21

摘要: 为了解不同水稻品种在不同水分管理模式下对水稻镉(Cd)吸收累积及矿质元素含量和农艺性状的影响,采用小区试验法研究了常规水分管理(CK)、干湿交替(IF)、全程水淹管理(CF)对10香优郁香(YY186)、野香优莉丝(YX160)、良湘优868(LX142)等3个水稻品种Cd富集、矿质元素含量、农艺性状的影响.研究结果发现,不同品种水稻在不同水分管理模式下的降Cd效果为:CF>IF>CK,CF模式稻米Cd含量最低,含量为0.12 mg/kg;不同水分管理模式下YY186水稻品种稻米的Fe、Zn含量存在差异;各品种在IF、CF模式下的Fe、Zn含量比CK模式相对要高,其他矿质元素(Ca、Cu、Mn、K、Mg)含量无差异;IF模式下,水稻有效分蘖、千粒重、穗粒数比CF、CK模式下要高,CF模式下水稻有效分蘖、千粒重、穗粒数最低.本研究表明,CF和IF模式均可有效降低稻米中Cd含量和提高稻米中Fe、Mn、Zn、Mg含量,IF模式下3个水稻品种的有效分蘖、千粒重、穗粒数优于CF模式.综合评价,IF水分管理模式在兼顾水稻降镉的同时更利于水稻生长.

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