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野菜新品种桂特一号大叶菊花菜的种植表现及品质特性

文献类型： 中文期刊

作者： 何铁光 1 ; 韦星光 2 ; 董文斌 1 ; 龚明霞 1 ; 赵坤 1 ; 程亮 1 ; 陈耿 2 ; 梁耀平 3 ;

作者机构： 1.广西农业科学院蔬菜研究所

2.广西南宁市蔬菜研究所

3.广西农业职业技术学院

关键词： 桂特一号大叶菊花菜;菊花脑;品比试验;产量性状

期刊名称： 南方农业学报

ISSN： 2095-1191

年卷期： 2013 年 44 卷 002 期

页码： 285-288

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： [目的]明确桂特一号大叶菊花菜的替代优势,以更新品种,筛选出更适合广西南宁市及周边地区种植的食苗菊优良品种.[方法]以大叶菊花脑为对照品种,通过栽培试验,对桂特一号大叶菊花菜和大叶菊花脑的形态指标、产量性状等进行比较.[结果]桂特一号大叶菊花菜的单枝商品嫩茎重平均为4.48g,比对照重1.20g,达极显著水平;其年产量为64245.5kg/ha,比对照增产89.3%,达极显著水平;桂特一号大叶菊花菜的蛋白质、维生素、黄酮类物质含量均高于对照,而纤维素含量比对照低231%.[结论]桂特一号大叶菊花菜具有采收时间长、产量高、品质好等特点,是值得推广种植的保健蔬菜新品种.

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