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施用烯效唑对香蕉矮化、果实性状及品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 韦莉萍 1 ; 李佳林 1 ; 韦弟 1 ; 覃柳燕 1 ; 吴启军 2 ; 安康 3 ; 周维 1 ; 何章飞 1 ; 韦绍龙 1 ; 李朝生 1 ;

作者机构: 1.广西农业科学院生物技术研究所/香蕉品种遗传改良和栽培技术国家地方联合工程研究中心/国家热带果树品种改良中心广西香蕉分中心

2.广西丰浩农业科技有限公司

3.保定市科绿丰生化科技有限公司

关键词: 烯效唑;香蕉;矮化;果实性状;品质

期刊名称: 农业研究与应用

ISSN: 2095-0764

年卷期: 2024 年 37 卷 0Z1 期

页码: 299-308

摘要: 【目的】研究烯效唑不同处理对香蕉植株矮化、果实性状和品质的影响,筛选出矮化效果明显、稳定的烯效唑处理,为满足香蕉矮化密植、绿色栽培需求提供参考。【方法】以清水为对照,以烯效唑(X1~X3:0.1、0.3、0.5 g/株)、多效唑(D1~D3:0.1、0.3、0.5 g/株)、矮壮素(A1~A3:0.1、0.2、0.3 mL/株)不同用量进行试验,分别设烯效唑(X1、X2、X3)、多效唑(D1、D2、D3)、烯效唑+多效唑(X1D1、X1D2、X1D3、X2D1、X3D1)、烯效唑+矮壮素(X1A1、X1A2、X1A3、X2A1、X3A1)16个处理,在桂蕉9号16~18叶期进行根部淋施(200 mL/株)处理第1次,28 d后处理第2次,观察不同处理对香蕉株高、果实性状和品质的影响。【结果】与对照相比,随着烯效唑、多效唑及烯效唑混配剂施用量和使用次数的增加,桂蕉9号的株高呈现不断变矮的变化趋势。经烯效唑、多效唑单剂处理1~2次后,株高减少12.7~94.3 cm,不同处理间株高矮化程度表现为X3-1>X2-1>X1-1,X3-2>X2-2>X1-2,D3-1>D2-1>D1-1,D3-2>D2-2>D1-2(-1、-2表示处理第一、二次);在同等施用量处理条件下,烯效唑处理的株高矮化程度显著高于多效唑处理。经烯效唑混配剂处理1~2次后,桂蕉9号株高比对照显著减少31.3~73.4 cm,不同处理间的株高矮化程度表现为X3D1-1>X2D1-1>X1D3-1>X1D2-1>X1D1-1, X3D1-2>X1D3-2>X2D1-2>X1D2-2>X1D1-2, X3A1-1>X1A2-1>X2A1-1>X1A3-1>X1A1-1, X3A1-2>X2A1-2>X1A1-2>X1A2-2>X1A3-2。经X2、X1A2、X2A1、X1D2、X2D1处理1~2次后,桂蕉9号的单株产量、果实性状出现不同程度的下降,其中处理X1D2-1、X2D1-1、X2D1-2的产量下降最显著。与对照处理相比,大部分烯效唑单剂或混配剂处理显著增加了果肉钾含量、可溶性固形物含量,减少了淀粉含量,不同程度增加了蔗糖、可溶性糖含量及糖酸比,改善了桂蕉9号果实品质和口感。【结论】综合考虑烯效唑单剂、混配剂处理对香蕉植株矮化、单株产量、果实品质的影响效果,根据绿色生产技术的要求及简单、稳定、适量的使用原则,优先推荐在香蕉16~18叶龄时施用烯效唑0.1~0.3 g/株(X1、X2)1~2次。

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