文献类型: 中文期刊
作者: 雍展 1 ; 韦晓毅 2 ; 石保纬 3 ; 谭骏 4 ; 王冬梅 4 ; 张培芬 5 ; 赖艳梅 5 ;
作者机构: 1.九三学社南宁市委员会
2.南宁市农业广播电视学校
3.广西亚热带作物研究所
4.南宁市农业科学研究所
5.广西蚕业科学研究院
期刊名称: 中国畜牧业
ISSN: 2095-2473
年卷期: 2021 年 020 期
页码: 51
摘要: 猪肉是我国百姓"菜篮子"不可或缺部分,是物价指数的重要影响因素。随着我国畜牧业生产集约化、规模化和专业化水平的不断提高,以生猪产业为代表的畜牧业得到快速发展,但生猪生产无序性和随意性的问题也较突出,由于非洲猪瘟的发生,导致猪肉价格出现波动,引起社会广泛关注。一、生猪生产监测的意义当前,我国畜牧业正处于从传统畜牧业向现代畜牧业转变的关键时期,生猪生产面临食品安全、环境保护、市场风险等多方面问题,
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