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高温胁迫下辣椒生理生化响应机理初步探讨

文献类型： 中文期刊

作者： 董文斌 1 ; 王爱勤 2 ; 赵坤 1 ; 徐小万 3 ; 黄莹 4 ; 易籽林 1 ; 龚明霞 1 ;

作者机构： 1.广西农业科学院蔬菜研究所

2.广西大学农学院

3.广东农业科学院蔬菜研究所

4.南宁市兴宁区三塘镇农业服务中心

关键词： 辣椒;高温胁迫;生理生化指标;耐热机理

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2013 年 26 卷 02 期

页码： 541-544

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为阐明辣椒耐热的生理生化机制,以耐热自交系A11和热敏自交系B22为材料,研究了高温(42℃)胁迫下辣椒相对电导率、丙二醛、游离脯氨酸、总叶绿素含量和保护酶活性的变化。结果表明:高温胁迫后,随着时间的延长,不同耐热性材料的相对电导率、丙二醛含量增加,热敏材料增幅高于耐热材料,而热敏材料的游离脯氨酸含量的上升幅度低于耐热材料;总叶绿素含量呈下降趋势,热敏材料总叶绿素含量的下降幅度大于耐热材料;SOD和POD活性均表现为先下降后上升趋势,其中热敏材料下降幅度高于耐热材料,上升幅度则相反。

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