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3个鲜食保健型红花生新品种的选育及栽培技术

文献类型： 中文期刊

作者： 韩柱强 1 ; 钟瑞春 1 ; 李忠 1 ; 周翠球 1 ; 蒋菁 1 ; 唐秀梅 1 ; 熊发前 1 ; 唐荣华 1 ;

作者机构： 1.广西农业科学院经济作物研究所

关键词： 红花生;选育;栽培技术

期刊名称： 南方农业学报

ISSN： 2095-1191

年卷期： 2011 年 42 卷 10 期

页码： 1202-1205

收录情况： CSCD

摘要： 【目的】为适应消费市场对优质花生品种的需求,选育推广营养价值高、有保健功能、供消费者直接食用的鲜食优质红花生新品种。【方法】采用地方品种经系谱选育法选育鲜食保健型红花生新品种,采用株行比较、品系比较、区域和生产试验进行测定其农艺性状及产量。【结果】优质保健型红花生新品种桂花红35、桂花红95和桂花红166蛋白质含量分别为30.6%、32.3%和31.1%,钙含量分别为696、636和771mg/kg,油亚比分别为3.04、1.75和2.61,产量为3000～3750kg/ha。【结论】选育出的3个红花生新品种桂花红35、桂花红95和桂花红166属高产、高蛋白、高油亚比、高钙的保健食用专用型花生新品种,且耐储藏,适合市场、生产和农民种植需求,具有较好的推广应用前景。

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