文献类型: 中文期刊
作者: 赵辰龙 1 ; 周瑞芳 1 ; 邓智年 2 ; 张娥珍 3 ;
作者机构: 1.广西大学生命科学与技术学院
2.广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室
3.广西农业科学院农产品加工研究所
关键词: 甘蔗尾叶;甘蔗糖蜜;固态发酵;蛋白饲料;发酵条件
期刊名称: 饲料工业
ISSN: 1001-991X
年卷期: 2014 年 35 卷 09 期
页码: 22-26
收录情况: 北大核心
摘要: 研究旨在以甘蔗尾叶和甘蔗糖蜜为原料,通过固态发酵法生产一种高蛋白饲料,并对接种量、固液比等发酵条件进行了初步优化。将甘蔗尾叶粉碎过筛后与稀释糖蜜按一定比例混合制成培养基,接入木霉与酵母,共同培养一段时候后测定培养物的粗蛋白质(CP)含量。通过试验确定了混合发酵最佳的工艺条件:最佳糖蜜锤度为28°Bx,最优固液比为1∶5,最适培养时间5 d,温度26℃,初始pH值为6.5、总接种量50%,菌种比例1∶1。其中固液比对粗蛋白质含量有显著性影响,在最优条件下的粗蛋白质含量为23.41%,较优化前提高了8.6%。
- 相关文献
[1]甘蔗糖蜜发酵生产多不饱和脂肪酸的菌种筛选. 邓智年,覃拥灵,凌敏,梁智群. 2006
[2]基于甘蔗尾叶的牛生态养殖模式技术创新与效益分析. 刘敏芳,陈锐锋,毕雪,梅敏敏,李桂珍,吴琴斯,马文清,张君,邹永新. 2024
[3]木薯粉与甘蔗糖蜜混合发酵高浓度酒精. 王青艳,秦艳,朱婧,王成华,廖思明,黄日波. 2013
[4]酿酒酵母YBR019C基因缺失突变的分析. 郭铃,陈东,龙思宇,李检秀,陆琦,孙靓,黄日波. 2014
[5]甘蔗糖蜜酒精高产酵母菌株MF1001的高浓发酵生产试验. 陆琦,张穗生,陈英,黄日波. 2011
[6]丙酮丁醇梭菌发酵糖蜜生产丁醇的发酵条件优化. 杨登峰,关妮,苏海锋,黄日波. 2011
[7]甘蔗糖蜜发酵生产L-乳酸工艺条件研究. 孙靓,吴军华,孙菲菲,李检秀,黄艳燕,郭铃,黄日波. 2011
[8]天然高分子絮凝剂分离澄清甘蔗糖蜜. 林波,郭海蓉,任二芳,黄芳,唐昭领,陈赶林. 2011
[9]多酶级联系统制备蒜糖醇的细胞工厂构建及工艺优化. 赵婧邑,郭燕,冯婷婷,陈静,孙钦菊,刘继栋. 2022
[10]甘蔗糖蜜发酵液中维生素B_(12)提取方法的比较. 郭海蓉,麻少莹,游向荣,张雅媛,孙健. 2013
[11]混菌发酵甘蔗糖蜜产维生素B_(12)和维生素B_2的工艺优化. 李媛媛,郭海蓉,李志春. 2013
[12]甘蔗糖蜜发酵生产维生素B_(12)的动力学模型. 李志春. 2011
[13]混菌发酵甘蔗糖蜜产维生素B12和维生素B2的工艺优化. 李媛媛,郭海蓉,李志春. 2013
[14]"金花"菌的鉴定及接种发酵六堡茶的品质变化. 吴新惠,杜金杰,刘晓纯,廖楷滨,覃玉娜,张瑜容,张灵枝,龙志荣,邱瑞瑾. 2023
[15]六堡茶真菌固态发酵优势单菌的筛选. 吴新惠,杜金杰,刘晓纯,廖楷滨,覃玉娜,梁炜杰,张灵枝,龙志荣,邱瑞瑾. 2024
[16]平菇培养废料发酵条件筛选及对黄瓜根结线虫病的防效研究. 黄金玲,陆秀红,张禹,刘志明. 2016
作者其他论文 更多>>
-
甘蔗适度规模经营调研分析
作者:李心怡;赖振光;黄东亮;王维赞;邓智年;邓宇驰;张保青;李毅杰;徐林;庞天;高轶静;何有良;吴建明
关键词:甘蔗;广西;丘陵山地;土地规模经营;适度规模经营
-
农业科研院所管理岗位工作优化路径研究
作者:梁玲玲;翁梦苓;徐林;陈玉冲;邓智年;黄若琪;石保纬
关键词:农业科研院所;管理岗位;重要性;问题;优化路径
-
基于GC-IMS技术的不同产地红蓝草特征挥发性成分分析
作者:黄梅华;梁晓君;何全光;黄茂康;黄振勇;淡明;张娥珍
关键词:红蓝草;产地;挥发性物质;气相色谱离子迁移谱
-
低温胁迫联合乳酸菌发酵对藜麦富集γ-氨基丁酸的影响
作者:黄振勇;淡明;韦馨平;周主贵;梁晓君;张娥珍
关键词:藜麦;低温胁迫;发芽;乳酸菌发酵;γ-氨基丁酸
-
桂辐98-296补种延长宿根蔗年限模式农艺性状及经济效益分析
作者:黄振文;周慧文;黄仕钦;丘立杭;黄景杰;罗含敏;邓智年;梁学优;宋石;游建华
关键词:桂辐98-296;桂糖44号;宿根蔗;延迟宿根年限
-
施用生化腐植酸肥和常规化肥对种植甘蔗生长的影响
作者:莫璋红;邓智年;李楠
关键词:生化腐植酸肥;常规化肥;甘蔗种植;促进作用
-
2021年广西蔗区糖料蔗生产调查
作者:邓宇驰;罗霆;周慧文;李翔;王宇萍;邓智年;王维赞;黄东亮;徐林;刘晓婷;黄赞斌;刘志平;宋修鹏;吴建明
关键词:甘蔗;苗情;广西;品种;病虫害




