文献类型： 中文期刊

作者： 范競升 ¹ ; 马松琼 ¹ ; 宁琳 ¹ ; 何江 ¹ ; 陈念 ² ; 欧景莉 ¹ ; 陈豪军 ¹ ; 陈丹 ³ ;

作者机构： 1.广西壮族自治区亚热带作物研究所/广西亚热带特色水果质量安全控制重点实验室

2.南宁市农业科学研究所

3.广西农业职业技术大学农业工程学院

关键词： 番石榴;果实质地;转录组;候选基因

期刊名称： 植物遗传资源学报

ISSN： 1672-1810

年卷期： 2025 年 26 卷 001 期

页码： 189-201

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 番石榴变种丰富，不同品种的果实质地差异较大。果实的软化程度决定了其食用口感、运输贮藏及货架期等商品价值。为探究影响番石榴果实质地软化的调控基因，本研究比较了酥脆品种粉红蜜与软肉品种西瓜2号果实在坚熟期与软熟期的转录组。结果表明，软熟期品种间差异表达基因数目最多，GO注释显示差异基因主要富集在结合活性和催化活性等分子功能中，KEGG代谢通路分析显示差异基因主要富集在光合作用、光合作用天线蛋白、半乳糖代谢和植物激素信号转导途径。两个品种在软熟期果实质地的差异与细胞壁代谢途径、木质素生物合成途径、植物激素代谢基因和转录因子的调控密切相关。J3R85008159＿PG和J3R85010291＿XTH的上调表达是促进番石榴软化的重要因素。J3R85010291＿TCH4可能通过降低细胞壁的机械强度调控果实软化。木质素合成途径基因（J3R8506005＿CAD、J3R8502863＿POD、J3R8507303＿POD、J3R8500836＿LAC和J3R8507803＿LAC）的下调表达延缓木质素的积累，促进果实软化。ABA途径调控基因（PYL和SnRK2）、乙烯途径调控基因（ETR/ERS、EBF1/2、EIN3）和相关转录因子家族基因（J3R85017767＿MYB、J3R85004770＿MYB、J3R85004060＿NAC、J3R85006932＿NAC、J3R85012461＿ERF、J3R85010726＿bHLH、J3R85003109＿bHLH、J3R85014989＿bHLH、J3R85015176＿WRKY、J3R85014001＿WRKY、J3R85014684＿WRKY、J3R85010736＿WRKY）可能协同调控细胞壁代谢基因的表达从而影响番石榴软化过程。