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丙酮丁醇梭菌发酵糖蜜生产丁醇的发酵条件优化

文献类型： 中文期刊

作者： 杨登峰 1 ; 关妮 1 ; 苏海锋 1 ; 黄日波 1 ;

作者机构： 1.广西科学院非粮生物质酶解国家重点实验室国家非粮生物质能源工程技术研究中心广西生物炼制重点实验室

关键词： 丙酮丁醇梭菌;甘蔗糖蜜;丁醇;正交试验

期刊名称： 广西科学

ISSN： 1005-9164

年卷期： 2011 年 18 卷 03 期

页码： 96-100+106

摘要： 运用单因素试验结合正交设计法优化丙酮丁醇梭菌发酵甘蔗糖蜜生产丁醇的发酵条件,并进行验证试验。得到发酵条件的最优组合为(NH4)2HPO4的添加量为0.3%,H2NCONH2的添加量为0.1%、Na2HPO4的添加量为0.5%,KH2PO4的添加量为0.5%,L-半胱氨酸盐酸盐-水物的添加量为0.025%,蛋白胨的添加量为0.9%,NaH2PO4的添加量为0.1%,优化后发酵的丁醇产量为11.0536g/L,比原始菌株提高了23.58%。这对糖蜜多途径综合利用有一定的推动作用。

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