专利类型： 中国实用新型
专利权人： 广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所
发明人： 刘菁;熊发前;刘俊仙;贺梁琼;唐荣华;洪彦彬;韩柱强;陈华;钟瑞春;庄伟建;蒋菁;唐秀梅;张冲;黄志鹏;吴海宁;丘立杭
专利号： CN201821016882.0
摘要： 本实用新型公开了一种真空食品烘烤箱，其包括箱体和设置于箱体一侧端的箱盖；所述箱体内横向设置有若干陶瓷板，所述箱体相对两内侧壁上设置有竖直滑动机构，若干所述陶瓷板通过竖直滑动机构能够在所述箱体内上下移动；所述陶瓷板的下板面设置有用于放置固体试剂的容腔；所述陶瓷板中心穿设有加热板；所述箱体设置有真空吸口和进气口，所述真空吸口连接有真空泵；所述进气口连接进气管，所述进气管连接有惰性气体罐；所述箱体内壁为保温内壁，所述保温内壁设有防腐涂层。本实用新型可减少烘烤耗能，具有物品不易烤焦，方便与其它辅助试剂配合烘烤的优点，本实用新型适用于花生等含油量高的食品的烘烤。
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