专利类型： 中国实用新型
专利权人： 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
发明人： 何全光;张娥珍;黄梅华;辛明;阳仁桂;黄茂康;覃仁源;黄振勇
专利号： CN201520711504.4
摘要： 本实用新型涉及一种水果取肉去核装置，具体是一种香蕉取肉去芯装置，其包括环形外支架和环形刀，环形外支架的后部通过固定架与环形刀外侧连接，环形刀将香蕉肉与香蕉肉中心的芯分离；所述的环形刀在香蕉进入方向上设有将香蕉肉与香蕉肉中心的芯分离的刃口。本实用新型结构简单，使用方便，能将香蕉肉与香蕉肉中心的芯分离。
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