广西马铃薯主粮化发展优势、存在问题及建议

张雅媛; 孙健; 游向荣; 秦钢; 卫萍; 李志春; 谢小强; 《黑龙江农业科学 》 2016

摘要：近年来,广西马铃薯种植业发展迅速,马铃薯已成为广西农业支柱产业之一。2015年我国启动了马铃薯主粮化战略,给广西马铃薯产业的发展带来了新机遇。为促进广西马铃薯主粮化发展,从马铃薯营养价值、保健功能以及在粮食安全战略中的地位入手,分析了马铃薯主粮化发展的优势,探讨了广西马铃薯产业的发展优势、主粮化发展存在的问题,在此基础上对推动广西马铃薯主粮化发展提出相应的对策和建议。

关键词： 马铃薯 主粮化 发展优势 存在问题 建议