科研产出
香蕉新品种"宝岛蕉"的选育及关键栽培技术
《中国南方果树 》 2025 北大核心
摘要：“宝岛蕉”又称“新北蕉”,编号GCTCV-218,是台湾香蕉研究所从福建地方品种“北蕉”组培苗后代中选出的优良变异株系。2004年从台湾香蕉研究所引种至海南。经过研究团队多年“试种—优选”,获得商品性状优良、综合性状稳定、生育期较短、抗病性较好的新品种“宝岛蕉”。宝岛蕉属中高杆型，假茎高度240～300 cm,假茎基周长80～90 cm;在海南、广东产区生育期330～360 d,在广西、云南、福建等产区生育期360～390 d;多年多点生产性试验表明，株产24～30 kg,平均每667 m2产量3 100～3 600 kg;可溶性固形物含量22.72%、可滴定酸含量0.41%、维生素C含量7.45 mg/100 g、可溶性糖含量20.95%、可食率68.52%,综合品质优良；田间高抗尖孢镰刀菌古巴专化型（Fusarium oxysporum f.sp.cubense,Foc）引起的香蕉枯萎病。宝岛蕉于2012年通过海南省作物品种审定委员会认定（琼认香蕉2012003）,2021年通过全国热带作物品种审定委员会审定（2021010）,目前每年种植面积超过3.33万hm2,已成为我国香蕉主栽品种之一。
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宝岛蕉与桂蕉1号果实品质差异研究
《中国南方果树 》 2025 北大核心
摘要：以宝岛蕉和桂蕉1号果实为试材，室内测定比较2个香蕉品种果实外观性状、不同时期果皮色泽、货架期、内在品质和矿质元素含量等，明确两个香蕉品种果实品质差异。结果表明，宝岛蕉与桂蕉1号的单果指质量、果指长、果指粗和可食率无显著性差异。在青果期，宝岛蕉的L值显著低于桂蕉1号，果皮偏绿；在熟果期，宝岛蕉的L值与桂蕉1号无显著性差异，a值和b值显著高于桂蕉1号，果皮更黄。宝岛蕉的货架期比桂蕉1号延长约1 d,且同期果皮“麻点”少，其果肉固酸比、糖酸比及钙、钾、镁和铁含量显著高于桂蕉1号。说明两个品种中宝岛蕉熟果期色泽、货架期、风味和矿质元素含量较优，具有较大市场推广潜力。
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不同颜色果袋套袋对宝岛蕉果实品质的影响
《中国南方果树 》 2024 北大核心
摘要：为了提高宝岛蕉果实商品性,开展蓝色(对照)、红色、黄色、透明聚乙烯(PE)果袋套袋处理,测定比较不同套袋处理的宝岛蕉果实色泽、果肉果皮硬度、货架期以及可溶性固形物含量等内在品质指标,并采用隶属函数法综合评价各处理.结果表明,透明PE袋、红色PE袋和黄色PE袋能显著提高青蕉果皮亮度.相比对照(蓝色PE袋),透明PE袋、红色PE袋和黄色PE袋均能显著提高熟蕉果皮硬度,黄色PE袋显著延长熟蕉果实货架期.相比其他处理,红色PE袋处理显著降低果实可溶性固形物含量,黄色PE袋降低果实总酸含量,且显著提高固酸比.综合评价发现黄色PE袋适宜作为宝岛蕉的套袋材料,可在生产上推广应用.
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海水浓度对宝岛蕉幼苗质膜及渗透物质的影响
《热带生物学报 》 2016
摘要：采用不同浓度海水对宝岛蕉(Musa acuminata L.AAA Cavendish‘Formosana’)幼苗进行不同天数水培处理后质膜及渗透调节物质的响应研究。试验结果表明,不同浓度海水处理后各指标均显著高于对照,5%海水处理胁迫不显著,10%和20%海水处理胁迫显著;12 d 5%海水处理脯氨酸含量增加不显著;12 d20%海水处理因浓度过高抑制根系蛋白质合成;3 d 10%海水处理叶片、根系可溶性糖含量显著高于对照,分别是对照的130.30%和50%;20%海水处理对叶片及根系质膜损伤显著,叶片质膜损伤可逆,根系损伤不可逆。因此,海水对根系影响比叶片的显著,低浓度(5%)海水可在一定程度提高宝岛蕉幼苗耐盐能力,高浓度(10%和20%)海水处理对宝岛蕉幼苗构成盐害。宝岛蕉可通过渗透物质调节机制适应一定浓度海水环境。
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