科研产出
嫁接对秋延后西瓜生长及品质的影响
《中国瓜菜 》 2025
摘要：为研究嫁接对秋延后西瓜生长及品质的影响，采用随机区组设计，以葫芦和野生西瓜为砧木，桂红玉西瓜为接穗，以自根苗为对照开展嫁接试验，调查研究嫁接对秋延后西瓜主蔓长度、茎粗、抗病性、产量和品质等指标的影响，以期为西瓜秋延后生产提供技术支撑。结果表明，嫁接可显著提高秋延后西瓜的生长势、抗病性、单果质量和产量，嫁接苗比自根苗增产87.7%～115.7%，其中葫芦嫁接苗增产115.7%。嫁接能在提高果皮硬度的同时降低果皮厚度和果肉硬度，从而提高果实贮运性和口感品质；嫁接不能提高秋延后西瓜的可溶性固形物含量，但葫芦砧木可提高秋延后西瓜的果糖、蔗糖、番茄红素、维生素C含量以及果糖和葡萄糖比值（F/G），因而提高了风味品质和营养品质；而野生西瓜砧木显著降低了秋延后西瓜番茄红素、维生素C、瓜氨酸含量以及果糖和葡萄糖比值（F/G），因此降低了风味品质和营养品质。总体而言，葫芦嫁接苗在植株生长、产量和果实品质等方面均优于野生西瓜嫁接苗，因此葫芦比野生西瓜更适合用作西瓜秋延后栽培的嫁接砧木。
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李宝聚博士诊病手记(九十六)苦瓜枯萎病的发生与防治
《中国蔬菜 》 2016 CSCD
摘要：苦瓜(MomordicacharantiaL.)别名凉瓜、癞葡萄等,果实中富含矿物质、氨基酸和多种维生素,具有降低血糖、提高人体免疫力等功效。近年来我国苦瓜栽培面积逐年扩大。苦瓜喜温暖不耐低温,我国南方各省一般在春、夏露地种植,北方地区则多利用设施大棚进行春提早或秋延后栽培。在苦瓜的主栽区,由于高温高湿的生长环境以及多年连作等原因,苦瓜枯萎病时常发生,造成严重的经济损失。1发生情况
关键词： 苦瓜枯萎病 露地种植 含矿物质 秋延后栽培 癞葡萄 Momordica 病残体 北方地区 小型分生孢子 产孢细胞
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