科研产出
广西市售辣椒重金属特征分布与健康风险评估
《中国无机分析化学 》 2025
摘要：为研究广西市售辣椒的重金属含量特征及膳食风险，以广西市售辣椒为研究对象，采用电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）测定辣椒中Pb、Cd、As和Cr含量并进行污染评价及健康风险评估，以期为广西辣椒安全生产和科学监管提供参考依据和支撑。结果显示，辣椒中Pb、Cd、As和Cr含量差异较大，平均含量分别为0.018 0、0.031 0、0.002 2和0.020 7 mg/kg。辣椒中仅出现Cd超标情况，整体超标率为13.6%；其中指天椒和线椒Cd超标率分别为36.5%和9.4%，其余品种辣椒不超标；表明Cd是广西市售辣椒主要污染因子。辣椒中重金属单因子污染指数排序为：Cd>Pb>Cr>As，均小于0.7，重金属综合污染指数为0.463，表明广西市售辣椒总体上处于安全级。但指天椒中Cd单因子污染指数达1.126，综合污染指数为0.797，处于警戒级；说明指天椒已受到Cd的轻度污染；其余辣椒品种尚处于安全级。单一重金属的健康风险指数（THQ）和4种重金属的复合健康风险指数（TTHQ）排序均为：Cd>Pb>Cr>As，均小于1，表明食用广西市售辣椒对居民没有明显的非致癌风险。辣椒中Cd的THQ值最高，非致癌风险贡献最大。儿童的THQ值和TTHQ值均略大于成年人，儿童的风险略高于成人。总体而言，食用广西市售辣椒的膳食健康风险较低，处于安全级；但需加强对辣椒中Cd的风险监测，尤其是指天椒和线椒。
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不同培养基组分对“台农一号”杧花粉萌发和花粉管生长特性的影响
《中国南方果树 》 2024 北大核心
摘要：为筛选"台农一号"杧花粉体外培养最适培养基和培养时间,探讨不同培养基组分和培养时间对其花粉体外萌发及花粉管生长的影响,以15%蔗糖+25%聚乙二醇-4000+0.015%硼酸+0.03%钙+0.02%镁+0.01%钾为基础培养基,分别设置1、2、3、4、5、6 h培养,不同蔗糖、硼酸、聚乙二醇-4000、钙、镁、钾浓度梯度单因素及蔗糖、硼酸、聚乙二醇-40003个因素正交试验,统计比较不同处理的花粉萌发率和花粉管生长长度.结果表明,培养时间,培养基中蔗糖、聚乙二醇-4000、硼酸对花粉萌发及花粉管生长均有显著影响,而钙、镁、钾影响不显著.培养2~3 h即可统计花粉萌发率及测量花粉管长度.随着培养基中蔗糖、聚乙二醇-4000、硼酸浓度增加,花粉萌发率及花粉管长度均呈现先增加后降低的趋势,适宜浓度的3个组分能够促进花粉萌发及花粉管生长,浓度过高则起抑制作用.3个因素之间存在明显的互作效应,蔗糖与聚乙二醇-4000的互作效应突出.说明培养基中蔗糖、聚乙二醇-4000、硼酸是花粉体外萌发的必需成分,钙、镁、钾为非必需成分."台农一号"杧花粉体外萌发及花粉管生长的最适培养基为15%蔗糖+20%聚乙二醇-4000+0.015%硼酸+0.03%钙+0.02%镁+0.01%钾,适宜培养时间为3 h,此条件下花粉萌发率达到83.40%.
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不同抗性辣椒品种响应ChiVMV侵染过程中的生理生化变化
《中国蔬菜 》 2024 北大核心
摘要：辣椒脉斑驳病毒(ChiVMV)是辣椒生产中危害较为严重的RNA病毒。为了明确不同抗性辣椒品种在响应ChiVMV侵染过程中的生理生化变化，以感病品种桂椒12号和抗病品种Perennial为材料，在人工摩擦接种ChiVMV后的第2、4、8、15、20天采样测定叶片中防御酶活性、叶绿素(Chl)、丙二醛(MDA)及渗透调节物质含量的变化，并调查接种后第30天的病情指数(DI)。结果表明：ChiVMV接种后第30天，桂椒12号DI值为79.34，达高感水平，而Perennial DI值为9.88，达高抗水平。接种ChiVMV后第2～20天，两个品种的过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、多酚氧化酶(PPO)活性及MDA、脯氨酸(Pro)含量与对照(未接种ChiVMV)相比不同程度上升，而叶绿素含量下降，且抗病品种中Chl、Pro含量及POD活性均明显高于同期感病品种，MDA含量则明显低于感病品种。进一步分析发现Chl、Pro含量和POD活性与品种抗性呈正相关，MDA含量与品种抗性呈负相关，因此认为Chl、Pro、MDA含量和POD活性可以作为辣椒ChiVMV抗性评价的4个首选指标。
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基于BSA重测序的辣椒CMS恢复基因连锁分子标记开发
《热带作物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：三系配套是辣椒育种的主要研究方向,鉴定并开发辣椒恢复基因连锁标记是利用分子标记辅助选育恢复系的难点.本研究以自主选育的辣椒胞质雄性不育系 014A 和恢复系 014C 为亲本构建 F2 分离群体,经 χ2 测验可育与不育的分离比例符合 3∶1,表明辣椒胞质雄性不育育性恢复性状受 1 对显性基因控制.采用 BSA 法构建可育和不育极端DNA混池,全基因组重测序并与参考基因组比对,通过SNP-index法和Fisher检验将辣椒胞质雄性不育恢复基因定位于辣椒第 6 号染色体顶端 1.44~8.28 Mb的区域内.根据亲本间SNP/InDel差异设计引物,在亲本和极端池筛选多态性引物,得到能稳定扩增出特异条带的分子标记PP5 和OP59.这 2 个标记在极端群体验证中准确率均达到 100%;标记OP59 是共显性标记,位于恢复基因的候选基因T459-15819间区 17232 bp,该标记在不育群体准确率为 100%,在可育群体准确率为 97.21%;标记PP5 位于恢复基因的候选基因T459-15819下游 318 bp,该标记在不育群体和纯合可育群体准确率均为 100%,不能区分杂合可育类型.该研究获得与恢复基因紧密连锁 2 个标记为加速选育辣椒CMS恢复系奠定基础.
关键词： 辣椒 全基因组重测序 胞质雄性不育 恢复基因 分子标记
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番茄斑驳花叶病毒在广东省的首次报道
《植物保护 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：番茄斑驳花叶病毒（tomato mottle mosaic virus, ToMMV）是2013年发现的烟草花叶病毒属一个新种，目前在多国（地区）有发生。本文采用小RNA深度测序及RT-PCR检测方法在广东省广州市南沙区辣椒疑似病样中检测到ToMMV,命名为番茄斑驳花叶病毒广东分离物（ToMMV-GD-2020）。采用RT-PCR分段扩增获得了ToMMV-GD-2020的基因组全序列，该分离物基因组全长6 399 nt,包含4个开放阅读框，分别编码4个蛋白。序列相似性分析表明，ToMMV-GD-2020与已登录GenBank的14个ToMMV分离物基因组序列相似性分别为99.0%～99.7%,其中与中国辽宁分离物ToMMV-LN（GenBank登录号：MN853592）的相似性最高（99.7%）,与危害我国番茄、同属烟草花叶病毒属的番茄花叶病毒（tomato mosaic virus, ToMV）、番茄褐色皱果病毒（tomato brown rugose fruit virus, ToBRFV）代表分离物的相似性分别为84.6%和81.0%。系统进化分析表明，ToMMV-GD-2020与该病毒各分离物亲缘关系均较近，与中国辽宁分离物亲缘关系最近。利用ToMMV的PCR特异引物对广东其他6个市采集的67份辣椒疑似病毒病样品进行检测，结果均为阴性，这说明ToMMV目前还是局部危害广东省辣椒。本文是首次报道在广东发现ToMMV,对监测ToMMV在我国的扩散具有重要意义。
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广西辣椒病毒的sRNA深度测序和RT-PCR鉴定
《园艺学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：采用小RNA(sRNA)深度测序技术,结合RT-PCR技术对广西9个辣椒主产区具有典型病毒病症状的病样进行检测,共发现10种病毒,其中小米椒内源RNA病毒1(Capsicum frutescens endornavirus 1,CFEV 1)、辣椒潜隐病毒 2(pepper cryptic virus 2,PCV 2)、烟草轻型绿花叶病毒(tobacco mild green mosaic virus,TMGMV)和辣椒黄脉病毒(pepper vein yellows virus,PeVYV)是在广西辣椒上首次发现,且CFEV 1在中国是首次发现.10种病毒在75份辣椒病样中的总检出率为8.00%~66.67%,前5位依次为辣椒脉斑驳病毒(chilli veinal mottle virus,ChiVMV,66.67%)、甜椒脉斑驳病毒(pepper veinal mottle virus,PVMV,62.67%)、黄瓜花叶病毒(cucumber mosaic virus,CMV,41.33%)、CFEV 1(32.0%)以及PCV 2(26.67%).ChiVMV、PVMV、CMV和CFEV 1在广西7~9个辣椒主产区广泛分布,推测为优势病毒.除桂林外,其他8个辣椒主产区均含以上4种优势病毒中的1~3种,但在桂林,这4种病毒的检出率偏低或检不出,其优势病毒种类是PMMoV和PCV2.广西辣椒病毒病复合侵染率为94.66%,3种(检出率42.67%)和4种(检出率24.00%)病毒复合侵染是主要形式.3种复合侵染中以ChiVMV+PVMV+CMV 和 ChiVMV+CFEV 1+ChiRSV 占比最高(均为 18.75%),4 种复合侵染中以 ChiVMV+PVMV+CMV+CFEV 1 占比最高(16.67%).
关键词： 辣椒 病毒病 小RNA 深度测序 RT-PCR 分子鉴定
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辣椒彩色斑叶突变体叶片显微结构及超微结构研究
《西北植物学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：以彩色斑叶辣椒突变体、紫叶辣椒、白色斑叶辣椒突变体功能叶为试验材料,利用光学显微镜和透射电子显微镜,通过观察叶片不同斑区的显微结构及超微结构,分析彩色斑叶的显色部位、显色特征、细胞器数量及形态变化,从细胞水平上探讨彩色斑叶辣椒复杂叶色的成因.结果表明:(1)彩色斑叶辣椒突变体子叶为紫色,自第一片真叶展开出现异色斑块,斑块位置、频率、色彩深度无明显规律.(2)叶肉细胞内叶绿体少甚至缺失形成白斑,花色素苷在叶肉细胞和保卫细胞均有分布,其在叶肉细胞不均匀分布是紫色深度不同的主因.(3)辣椒彩色斑叶突变体绿斑区内细胞形态良好,细胞器结构较好;紫色斑区和白色斑区细胞呈中度肿胀,细胞器明显异常.(4)叶肉细胞内叶绿体少甚至缺失、花色素苷不均匀分布是叶片呈现彩色的原因,该叶斑类型属于色素型.
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1株钩状木霉SX005的鉴定及其复合制剂对黄瓜和辣椒苗生长的影响
《中国瓜菜 》 2021
摘要：通过形态学和分子生物学相结合的方法,明确木霉菌株SX005的分类地位,并以该菌株的分生孢子粉为原料,分别与氨基寡糖素、矿源黄腐酸钾、壳寡糖、海藻精、FUNA-801进行复配,通过盆栽试验测定其复合制剂对黄瓜和辣椒苗生长的影响。结果表明,木霉菌株SX005为钩状木霉菌;其5种木霉复配制剂均能促进黄瓜和辣椒苗地上部分生长,且比单独施用木霉菌效果更好,其中氨基寡糖素与木霉菌复配的制剂对2种作物的地上部分生长促进效果最好,使黄瓜株高提高了172%,辣椒株高提高了59.56%。海藻精或壳寡糖与木霉菌复配的制剂可显著增加黄瓜根质量,氨基寡糖素或矿源黄腐酸钾与木霉菌复配制剂可显著增加辣椒根质量。本研究将为钩状木霉SX005复合制剂应用提供技术支撑。
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广西北部湾地区豇豆-辣椒-南瓜周年栽培技术
《蔬菜 》 2021
摘要：随着豇豆生产面积的不断扩大,为应对主栽蔬菜品种上市集中,收购商压价收购,种植茬口衔接不紧,栽培效益不断走低,菜农生产积极性严重受挫等问题,对广西主产区豇豆、辣椒和南瓜周年栽培技术进行了系统研究和总结,形成1套广西北部湾地区豇豆、辣椒和南瓜周年栽培技术。通过轮作蔬菜生产茬口调整、早春拱棚育苗栽培等技术措施,安排合理上下茬作物品种,提早了春种豇豆上市时间,保障了早春豇豆的产量和经济效益,还促进了夏辣椒和秋南瓜的增产增收。采用豇豆—辣椒—南瓜轮作栽培模式的产值比豇豆—水稻常规轮作模式每667 m2提高9 090～12 800元,经济效益增加明显,为探索广西豇豆主产区的蔬菜轮作栽培模式提供了技术支撑。
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