科研产出
有机肥替代部分化肥对芒果丛枝菌根真菌群落的影响
《应用生态学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：农业生产施肥造成的养分富集会降低丛枝菌根真菌(AMF)的多样性。为了探究有机肥替代部分化肥对AMF的影响，本研究开展两年的芒果田间试验，以单施化肥为对照，设置两种有机肥(普通商品有机肥和生物有机肥)与12%(低)和38%(高)有机肥替代化肥处理，采用高通量测序技术比较不同施肥措施对芒果根内和根际土壤AMF群落特征的影响。结果表明：在总养分投入相当的情况下，有机肥替代部分化肥对芒果产量和品质有一定的改善作用。施用有机肥可以有效增加芒果AMF的物种丰富度，且AMF的多样性与部分果实品质指标呈显著正相关。与单施化肥相比，高有机肥替代比例能够显著改变芒果根内AMF群落，但对根际土壤AMF群落没有显著影响。生物有机肥处理较普通商品有机肥处理能够富集更多的AMF物种，并形成更复杂的AMF共发生网络。综上，高比例有机肥替代化肥能够在改善芒果产量和品质的同时维持AMF的物种多样性，并且有机肥对AMF群落的改变优先在根内发生。
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矢尖蚧对不同杧果品种的为害情况调查
《中国南方果树 》 2023 北大核心
摘要：矢尖蚧是我国杧果产区的重要害虫之一。通过田间和室内观测，调查矢尖蚧在杧果上的为害特点、各虫态主要特征、发生规律，以及设施大棚内9个杧果品种的矢尖蚧虫害发生程度。结果表明，矢尖蚧可为害杧果枝干、叶片和果实；雌虫经历2个若虫阶段和1个成虫阶段，雄虫经历2个若虫阶段、预蛹、蛹、成虫5个时期。金水仙杧和沙华绿杧的矢尖蚧为害程度最轻，桂热杧10号的为害程度最重；树冠下层为矢尖蚧为害最严重的部位，中层树冠次之，上层最轻或不受为害；第1代若虫孵化盛期为施药防治关键时期。
关键词： 杧果 矢尖蚧Unaspis yanonensis 虫态 发生规律 桂热杧10号
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芒果赤霉素氧化酶基因GA3ox的克隆、表达及亚细胞定位分析
《分子植物育种 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：赤霉素3-氧化酶(gibberellin 3-oxidases,GA3ox)是赤霉素(gibberellic acid,GA)生物合成途径中的关键限速酶之一.芒果中GA3ox基因的功能及其表达模式未见报道.本研究利用RACE技术克隆了一个芒果GA3-氧化酶基因(GA3ox),该基因全长cDNA序列为1 680 bp,编码氨基酸381个,开放阅读框(open reading frame,ORF)为1 146bp,蛋白分子量为42.6 kD,等电点为5.13,不含信号肽,不含跨膜结构域.系统发育树分析发现,该基因编码的蛋白主要与开心果亲缘关系较近,其次为克莱门柚、甜橙、麻疯树等植物.通过拟南芥原生质体亚细胞定位分析发现,该基因主要定位在细胞质中.通过对乔化、矮化芒果品种不同发育时期的叶片的实时荧光定量PCR分析发现,该基因主要在矮化品种中表达量较高,在乔化品种各个时期表达量较低,且差异不大.矮化品种中主要在开花期表达量最高,坐果期7-8周含量最低,但都高于乔化品种的任何取样时期.该基因的克隆和表达分析为下一步功能的研究及其在芒果株形调控分子机制提供理论依据.
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高效液相色谱-串联质谱法测定13种甲氧基丙烯酸酯和三唑类杀菌剂在杧果中的残留及膳食摄入风险评估
《农药学学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为掌握我国杧果中甲氧基丙烯酸酯和三唑类杀菌剂残留的风险水平,建立了高效液相色谱-串联质谱技术同时测定吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑等13种杀菌剂的分析方法,并运用点评估法对儿童和成人的长期及短期膳食暴露风险进行评估.结果表明:13种杀菌剂在1~100μg/L范围内线性关系良好,决定系数R2≥0.9994,定量限(LOQ)为5μg/kg;在5种不同添加水平下,平均回收率为76%~122%,相对标准偏差(RSD)为0.7%~14%.残留检测结果显示:我国杧果主产区和消费城市1056份全果样品中检出率较高的杀菌剂有吡唑醚菌酯(22.6%)、嘧菌酯(18.5%)和苯醚甲环唑(15.5%).运用杀菌剂50th和97.5th百分位点的残留值分别计算对长期摄入风险的贡献率和短期膳食摄入风险.结果表明:杧果中吡唑醚菌酯等13种杀菌剂对成人和儿童的长期摄入风险的贡献率分别为0.01%~0.5%和0.01%~0.3%,9种有急性参考剂量的杀菌剂残留在成人和儿童中短期暴露风险商分别为0.01%~7.2%和0.02%~28.9%,通过杧果摄入13种杀菌剂对人体产生的长期和短期膳食摄入风险较小.根据上述杀菌剂在我国杧果上的登记情况、GB 2763—2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》以及膳食评估结果,建议加强对醚菌酯、丙环唑、腈菌唑、氟硅唑、腈苯唑、氟环唑和三唑醇7种杧果上未登记农药的监管,修订吡唑醚菌酯及制定肟菌酯等杀菌剂在杧果中最大残留限量(MRL).
关键词： 高效液相色谱-串联质谱 甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂 三唑类杀菌剂 杧果 残留 膳食摄入风险评估
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不同成熟度‘桂热82号’芒果加工成原味果干前后关键香气成分变化
《食品工业科技 》 2023 北大核心
摘要：本研究借助气相色谱-质谱法对‘桂热82号’芒果在绿熟、半熟和完熟3个不同成熟期加工成原味果干前后关键香气化合物变化进行分析，结果表明：‘桂热82号’鲜果关键香气化合物β-蒎稀、2-蒈烯、β-月桂烯、3-己稀-1-醇等在绿熟期含量最高，但加工后损失也最为严重，尤其癸醛在加工后并未被检出；伴随成熟度增加，β-蒎稀、β-月桂烯含量逐渐下降，己酸乙酯、丁酸乙酯含量逐渐上升，且在半熟期均达到中间值，但其加工后含量保留最高；完熟期己酸乙酯、丁酸乙酯、苯乙醇含量均达到峰值，但加工后损失也较为严重，尤其己酸乙酯未被检出；邻伞花烃只在半熟期被检出，且加工后仍有保留；β-紫罗酮含量在半熟期含量最高，且加工后仍保持最高水平。从主香气成分析，半熟期芒果14种主香气成分加工后均未消失，主香气成分种类（原果风味）保留率达100%。综上，相对于其它成熟期，半熟期的‘桂热82号’芒果加工成原味果干关键香气化合物和主香气成分保留较其它两个时期最好。
关键词： 芒果 成熟阶段 气相色谱-质谱法(GC-MS) 原味果干 关键香气化合物
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CDDP结合SRAP标记分析杧果品种的遗传多样性
《中国南方果树 》 2022 北大核心
摘要：应用CDDP和SRAP分子标记技术对35个杧果品种进行遗传多样性分析，统计遗传多样性信息数据，并进行聚类分析和主成分分析。结果表明，12条CDDP引物和12对SRAP引物组合分别扩增得到条带263条和243条。其中多态性条带数分别为250条和230条，多态性条带比率分别为95.45%和94.61%,有效等位基因数分别为1.59和1.62,Nei’s基因多样性分别为0.32和0.24,Shannon信息指数分别为0.55和0.46,多态性信息含量分别为0.60和0.59,遗传相似系数变化范围分别为0.64～0.96和0.64～0.92,平均遗传相似系数分别为0.80和0.78,CDDP结合SRAP标记遗传相似系数变化范围为0.62～0.94,平均遗传相似系数为0.78。CDDP标记、SRAP标记以及CDDP结合SRAP标记分别在遗传相似系数为0.709 5、0.694 7以及0.685 0处可以将35个杧果品种分别分为3类、3类和5类，说明两种标记结合分析能够更加详细地解释杧果品种间的亲缘关系。而主成分分析结果和聚类分析结果有相似之处，但也有很大不同。
关键词： 杧果 CDDP SRAP 聚类分析 主成分分析 遗传相似系数
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杧果设施栽培品种筛选研究
《中国南方果树 》 2022 北大核心
摘要：采用钢管结构大棚，2017—2020年对水仙杧、南逗迈4号、四季蜜杧、泰引1号、沙华绿、皮森姆、桂热杧10号、紫薇等8个杧果品种，开展设施栽培条件下的产期调节品种筛选试验。结果表明，综合参试品种的抽穗率、每株结果数、单果质量、株产、可溶性固形物含量、可食率、商品果率和果形指数等8项指标，南逗迈4号、四季蜜杧、桂热杧10号、泰引1号和皮森姆等5个品种，农艺学性状和果实品质指标优良，适宜设施栽培条件下产期调节栽培。水仙杧易成花，品质优良，但株产较低，建议进一步研究其配套的栽培技术措施，提高着果率和株量，再重新评价是否适宜设施栽培。紫薇可以正常开花，但每株结果数少，产量较低，可溶性固形物含量低，品质一般，可作为产期调节加工品种栽培。沙华绿抽穗率低，每株结果数少，株产低，说明该品种在设施栽培条件下，较难成花，株产低，不建议作为设施栽培产期调节品种。
关键词： 杧果 大棚 品种筛选 产期调节 株产 可溶性固形物
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芒果DELLA-GAI基因及其启动子的克隆与分析
《分子植物育种 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：DELLA蛋白是赤霉素(GA)代谢通路中的受体因子,参与了数种环境信号、激素信号的系统反应.本研究采用同源克隆的手段,参考NCBI登录的'阿方索'芒果的基因组数据,克隆了'贵妃'芒果的DELLA-GAI基因.其全长cDNA序列长2 120 bp,包含一个1 719 bp的开放阅读框(ORF),编码572个氨基酸,蛋白分子量为62.9 kD,等电点为5.10.由系统进化树分析可知,可可、榴莲、番木瓜、木薯等作物与该基因编码的蛋白聚为一类.经互作蛋白分析发现,芒果DELLA-GAI可能与GID1B、GID1C、SLY1、PIF4、JAZ1、GA3OX1等蛋白存在相互作用.启动子结构分析发现,该启动子主要含有MYB响应元件、光响应元件、植物抗病相关元件、MYC响应元件、MYB识别位点以及脱落酸和水杨酸响应元件.通过检测DELLA-GAI基因在'贵妃'芒果果实不同发育阶段的表达情况发现,其在果实成熟期和完全成熟期表达量比较高,而在幼果期的表达量比较低.该基因及其启动子的研究与分析为探究'贵妃'芒果果实色泽及其抗逆境调控机制提供了条件.
关键词： 芒果 DELLA-GAI基因 启动子 基因克隆
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广西右江河谷产地杧果农药残留现状及膳食风险评估
《中国南方果树 》 2022 北大核心
摘要：在广西右江河谷产区采集99份杧果果样，对样品中106种农药残留进行分析检测，分析该地区杧果农药残留现状，并运用概率分别点评估方法对农药残留膳食摄入风险进行评估。结果表明，果样中检出农药类型中，以甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂为主，检出率高达61.62%。检出20种农药残留，检出率为80.80%,2种及以上农药残留检出率67.67%;其中吡唑醚菌酯检出率最高，达到46.46%。按照GB 2763—2021,99份果样中超标果样14份，占比14.14%,其中1份果样吡唑醚菌酯和氯氟氰菊酯均超标。检出农药对成人和儿童的慢性膳食摄入风险（%ADI）在0.00～2.43%之间；其中氯氟氰菊酯、联苯菊酯对儿童的急性膳食摄入风险（%ARfD）分别为101.82%、136.16%,检出农药对成人的急性膳食摄入风险均小于100%。说明广西右江河谷地区杧果多农药组分残留情况明显，吡唑醚菌酯和氯氟氰菊酯需要重点监测关注；儿童从杧果摄入氯氟氰菊酯和联苯菊酯农残的急性膳食有一定风险，成人的杧果农药残留急性和慢性膳食风险极低。
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