科研产出
栽培方式对空心菜生长和品质的影响
《中国农学通报 》 2025 CSCD
摘要：为研究不同栽培方式对不同品种空心菜生长和品质产生的影响,以'大叶白骨'、'中叶青骨柳叶'和'博白空心菜'为试验材料,探究设施大棚土壤栽培、珍珠岩基质栽培、水培和育苗盘漂浮4种栽培方式对空心菜生长态势和品质特性的影响效果.结果表明:在生长速度方面,3个空心菜品种皆在育苗盘漂浮栽培条件下呈现出最快的株高生长速率.相较于土壤栽培,该方式能将播种至首次采收时间缩短21~24 d.前期,育苗盘漂浮栽培的采收间隔最短;而后期,珍珠岩基质栽培的采收间隔具优势.在植株形态方面,3个品种主蔓粗在土培与珍珠岩栽培条件下无显著差异,但显著高于水培和漂浮栽培.叶片长、叶柄长和叶片数量均表现为土培最大,其次为珍珠岩基质栽培.在品质特性方面,土培条件下的空心菜维生素C和纤维素含量较高,但可溶性糖和可溶性蛋白含量较低;珍珠岩栽培条件下,空心菜的可溶性蛋白和干物率较高而维生素C含量较低;水培条件下,空心菜的可溶性糖和叶绿素含量较高.综合分析来看,空心菜不同栽培方式下的品质表现存在差异,具体顺序为珍珠岩基质栽培>水培>土培>育苗盘漂浮栽培.虽然从生长速度方面考量,空心菜在育苗盘漂浮栽培条件下生长最快,但从品质角度而言,珍珠岩基质栽培的空心菜品质最优.
关键词： 空心菜 栽培方式 生长速率 采收时间 营养品质 综合评价
全文链接
请求原文
不同采收时间对玫瑰茄种子质量的影响
《西南农业学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：【目的】明确玫瑰茄种子的适宜采收时间,为其种子生产及质量标准的制定提供理论依据。【方法】以M3、M5和玫瑰茄-2为试验材料,分别于开花后7、14、21、28、35、42、49和56 d采收种子,分析不同采收时间3份种质种子的基本参数(种皮色、水分含量、百粒重和种子大小)和萌发特性(发芽指数、发芽势和发芽率)。【结果】随种子采收时间的推迟,M3、M5和玫瑰茄-2种子的种皮色均分别由乳白色、浅绿色、灰黄色变为黑褐色;水分含量均呈下降的变化趋势,百粒重、种子长与宽、发芽指数、发芽势和发芽率均呈先增加后降低的变化趋势。其中,3份种质种子的水分含量均在开花后56 d最低,开花后7 d的水分含量显著高于其他采收时间(P<0.05,下同);M3种子的百粒重在开花后35 d最大,达4.44 g,M5种子的百粒重在开花后35～42 d最大,达3.14 g,玫瑰茄-2种子的百粒重在开花后49 d最大,达4.18 g;3份种质种子在开花7 d采收时的长、宽和厚度显著小于其他采收时间;随种子采收时间的推迟,M3和玫瑰茄-2种子的宽度呈先增加后减少的变化趋势,M5种子的宽度呈增加的变化趋势;开花后35和28 d采收M3和M5种子的发芽指数、发芽势和发芽率均最高,开花后28 d采收玫瑰茄-2种子的发芽指数最高,开花后35 d采收玫瑰茄-2种子发芽势和发芽率均最高。【结论】综合分析玫瑰茄种子的种皮色、水分含量、百粒重和种子大小及发芽指数、发芽势和发芽率等指标,M3、M5和玫瑰茄-2的种子适宜在种皮色完全转为黑褐色时即开花后1个月左右(28～35 d)进行采收。
全文链接
请求原文
首页上一页1下一页尾页
